云南是植物王国，许多植物既是药材也是食物，路旁、山坡常见的马蹄草就是其中之一，老人常说吃马蹄草可、预防肝病，所以长久以来大家的餐桌上常常有凉拌马蹄草、马蹄草煎蛋等菜肴。查了一下百度，马蹄草还真有此功效。早上给花盆除草，拨除了一些马蹄草，丢了怪可惜的，做菜量又太少，只好用来炒碗米饭了。因为马蹄草有淡淡的清香味，也不用放过多的调味品，所以做法也简单。
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主料：
米饭200g
马蹄草
鸡蛋1个
酒文化ppt 食用油适量
盐适量
步骤
1.1、准备好材料：米饭一碗，马蹄草托马斯的朋友50孕妇可以吃鱼胶吗克，鸡蛋1个。
2.2、马蹄草放水里择洗干净。
人教版小学四年级数学上册 3.3、择洗好的马蹄草放案板上切成小段。
4.4、炒锅上火，倒入食用油烧热，打入鸡蛋炒熟，并打散。
5.5、放入马蹄草翻炒翻炒。
6.6、放入米饭翻炒均匀。
7.7、调入适量盐翻炒均匀即可食用。
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小贴士：马蹄草有特殊的清香味，不用再放其它调味品，原汁原味才有自然的味道。
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