月子食谱
星期一
早餐：小米粥、煎鸡蛋1—2个、蚝油青菜、花卷。
午餐：蚝油西芹、首乌炖母鸡、滋补养生锅、鲫鱼汤、米饭或馒头适量。
晚餐：猪蹄汤（或鲫鱼汤）、炸猪排、红烧鱼、葱花饼。
早餐：小米粥、煎鸡蛋1—2个、蚝油青菜、花卷。
午餐：蚝油西芹、首乌炖母鸡、滋补养生锅、鲫鱼汤、米饭或馒头适量。
晚餐：猪蹄汤（或鲫鱼汤）、炸猪排、红烧鱼、葱花饼。
星期二
早餐：鳕鱼鸡蛋羹、鸡蛋1—2个、小米粥、牛奶150毫升。
午餐：香菇炒鸡片、五彩牛肚丝、催乳鲫鱼汤、西芹百合、米饭100克。
晚餐：鸡汤、烧茄子、滑熘肉片、小米面蜂糕。
早餐：鳕鱼鸡蛋羹、鸡蛋1—2个、小米粥、牛奶150毫升。
午餐：香菇炒鸡片、五彩牛肚丝、催乳鲫鱼汤、西芹百合、米饭100克。
晚餐：鸡汤、烧茄子、滑熘肉片、小米面蜂糕。
星期四
早餐：红枣阿胶粥，凉拌茄子，馒头、鸡蛋
1—2个，牛奶200毫升。
午餐：爆炒鱿鱼卷、红菇炖鸡、清炒扁豆、清汤鸡块、米饭或馒头适量。
晚餐：肉丝豆腐羹、陈皮牛肉饼、荷兰豆炒木耳、小米粥、馒头50克。
肉丝豆腐羹
主料：豆腐4块，猪腿肉50克，木耳25克，白汤250毫升，细盐、酱油、味精、香油、沙拉油、太白粉各适量。
制法：豆腐切成1厘米见方小块，入沸水焯过，随即捞入冷水中；猪腿肉切成丝；木耳洗净。炒锅置大火上，倒入油烧熟，放入肉丝略煸，炒至肉丝断生后，倒入白汤，放入豆腐、木耳，加入酱油、盐、烧沸后略焖，待豆腐中间起蜂孔，浮于汤面上，放入味精，用太白粉勾芡，起锅淋上麻油即成。
特点：豆腐鲜嫩，汤似羹，吃口肥热，制作简便。
早餐：红枣阿胶粥，凉拌茄子，馒头、鸡蛋
1—2个，牛奶200毫升。
午餐：爆炒鱿鱼卷、红菇炖鸡、清炒扁豆、清汤鸡块、米饭或馒头适量。
晚餐：肉丝豆腐羹、陈皮牛肉饼、荷兰豆炒木耳、小米粥、馒头50克。
肉丝豆腐羹
主料：豆腐4块，猪腿肉50克，木耳25克，白汤250毫升，细盐、酱油、味精、香油、沙拉油、太白粉各适量。
制法：豆腐切成1厘米见方小块，入沸水焯过，随即捞入冷水中；猪腿肉切成丝；木耳洗净。炒锅置大火上，倒入油烧熟，放入肉丝略煸，炒至肉丝断生后，倒入白汤，放入豆腐、木耳，加入酱油、盐、烧沸后略焖，待豆腐中间起蜂孔，浮于汤面上，放入味精，用太白粉勾芡，起锅淋上麻油即成。
特点：豆腐鲜嫩，汤似羹，吃口肥热，制作简便。
星期五
早餐：豆奶粥、鸡蛋1个、火腿、包子。
午餐：冬菇蒸鹌鹑、清炒西兰花、青皮鱼肉猪心汤、双冬烩肚片、米饭适量。
老凤祥金手镯 晚餐：东豆糯米羹、平菇烧鲫鱼、清炒油菜、 紫米粥。
冬菇蒸鹌鹑
原料：鹌鹑3只，冬菇15克，红枣10克，枸杞5克，生姜5克，葱5克，花生油8毫升，盐3克，味精1笋芽儿ppt克，蚝油2毫升，黄酒3毫升，胡椒粉、麻油、干生粉各适量。
深圳月子中心多少钱 制法：将鹌鹑洗净切成块，冬菇切片，红枣泡透，枸杞洗净，生姜去皮切小片，葱切小段。在鹌鹑块中加入花生油、盐、味精、蚝油、黄酒、胡椒粉、麻油、姜片、葱段、干生粉拌匀，摆入盘中，上面放入冬菇、红枣、枸杞，用大火蒸熟即可食用。
午餐：冬菇蒸鹌鹑、清炒西兰花、青皮鱼肉猪心汤、双冬烩肚片、米饭适量。
老凤祥金手镯 晚餐：东豆糯米羹、平菇烧鲫鱼、清炒油菜、 紫米粥。
冬菇蒸鹌鹑
原料：鹌鹑3只，冬菇15克，红枣10克，枸杞5克，生姜5克，葱5克，花生油8毫升，盐3克，味精1笋芽儿ppt克，蚝油2毫升，黄酒3毫升，胡椒粉、麻油、干生粉各适量。
深圳月子中心多少钱 制法：将鹌鹑洗净切成块，冬菇切片，红枣泡透，枸杞洗净，生姜去皮切小片，葱切小段。在鹌鹑块中加入花生油、盐、味精、蚝油、黄酒、胡椒粉、麻油、姜片、葱段、干生粉拌匀，摆入盘中，上面放入冬菇、红枣、枸杞，用大火蒸熟即可食用。
星期六
馒头、咸菜、鸡蛋1~2个、 早餐：小米粥、牛奶250毫升。
午餐：猪蹄炖豆腐、花生鸡架汤、参枣米饭、香煎带鱼。
晚餐：莴苣猪肉粥、莲子炖猪肚、虾皮面
疙瘩绿豆汤
原料：绿豆、 白砂糖各适量。
馒头、咸菜、鸡蛋1~2个、 早餐：小米粥、牛奶250毫升。
午餐：猪蹄炖豆腐、花生鸡架汤、参枣米饭、香煎带鱼。
晚餐：莴苣猪肉粥、莲子炖猪肚、虾皮面
疙瘩绿豆汤
原料：绿豆、 白砂糖各适量。
制法：将绿豆洗净，带水烘炒至微黄出香味，再 加水煨煮，加少量白糖即可食用。
星期五
早餐：豆奶粥、鸡蛋1离人 林志炫个、火腿、包子。
午餐：冬菇蒸鹌鹑、清炒西兰花、青皮鱼肉猪心汤、双冬烩肚片、米饭适量。
晚餐：东豆糯米羹、平菇烧鲫鱼、清炒油菜、紫米粥。
早餐：豆奶粥、鸡蛋1离人 林志炫个、火腿、包子。
午餐：冬菇蒸鹌鹑、清炒西兰花、青皮鱼肉猪心汤、双冬烩肚片、米饭适量。
晚餐：东豆糯米羹、平菇烧鲫鱼、清炒油菜、紫米粥。
冬菇蒸鹌鹑的制作
原料：鹌鹑3只，冬菇1 5克，红枣10克，枸杞5克，生姜5克，葱5豆果美食月子食谱克，花生油8毫升，盐3克，味精1克，蚝油2毫升，黄酒3毫升，胡椒粉、麻油、干生粉各适量。
制法：将鹌鹑洗净切成块，冬菇切片，红枣泡透，枸杞洗净，生姜去皮切小片，葱切小段。在鹌鹑块中加入花生油、盐、味精、蚝油、黄酒、胡椒粉、麻油、姜片、葱段、干生粉拌匀，摆入盘中，上面放入冬菇、红枣、枸杞，用大火蒸熟即可食用。
原料：鹌鹑3只，冬菇1 5克，红枣10克，枸杞5克，生姜5克，葱5豆果美食月子食谱克，花生油8毫升，盐3克，味精1克，蚝油2毫升，黄酒3毫升，胡椒粉、麻油、干生粉各适量。
制法：将鹌鹑洗净切成块，冬菇切片，红枣泡透，枸杞洗净，生姜去皮切小片，葱切小段。在鹌鹑块中加入花生油、盐、味精、蚝油、黄酒、胡椒粉、麻油、姜片、葱段、干生粉拌匀，摆入盘中，上面放入冬菇、红枣、枸杞，用大火蒸熟即可食用。
星期六
早餐：馒头、咸菜、鸡蛋1~2个、 早餐：小米粥、牛奶250毫升。
午餐：猪蹄炖豆腐、花生鸡架汤、参枣米饭、香煎带鱼。
早餐：馒头、咸菜、鸡蛋1~2个、 早餐：小米粥、牛奶250毫升。
午餐：猪蹄炖豆腐、花生鸡架汤、参枣米饭、香煎带鱼。
晚餐：莴苣猪肉粥、莲子炖猪肚、虾皮面疙瘩。
绿豆汤
原料：绿豆、 白砂糖各适量。
制法：将绿 豆洗净，带水烘炒 至微黄出香味，再 加水煨煮，加少量 白糖即可食用。
绿豆汤
原料：绿豆、 白砂糖各适量。
制法：将绿 豆洗净，带水烘炒 至微黄出香味，再 加水煨煮，加少量 白糖即可食用。
月子餐厅 星期日
早餐：莲参粥、包子、鸡蛋1~2个、牛奶适量。
午餐：胡萝卜焖土鸡、骨汤酿豆腐、当归羊肉汤、馒头。
晚餐：丝瓜汤、口蘑鸡片、姜葱蒜炒蟹、脆皮鱼、烙饼。
脆鱼皮的制作
原料：鲤鱼1尾。
调料：葱段、姜片、番茄汁、盐、味精、淀粉、拉油各适量。
制法：将鱼宰杀，洗净，取肉切片，加入淀粉、调料拌匀挂糊，入油锅炸至酥脆，装盘浇上调好的番茄汁即可。
特点：口味酸甜，外酥里嫩。
早餐：莲参粥、包子、鸡蛋1~2个、牛奶适量。
午餐：胡萝卜焖土鸡、骨汤酿豆腐、当归羊肉汤、馒头。
晚餐：丝瓜汤、口蘑鸡片、姜葱蒜炒蟹、脆皮鱼、烙饼。
脆鱼皮的制作
原料：鲤鱼1尾。
调料：葱段、姜片、番茄汁、盐、味精、淀粉、拉油各适量。
制法：将鱼宰杀，洗净，取肉切片，加入淀粉、调料拌匀挂糊，入油锅炸至酥脆，装盘浇上调好的番茄汁即可。
特点：口味酸甜，外酥里嫩。
以上产妇坐月子食谱仅供新妈妈们参考，另外需要提醒各位新妈妈们的是：产妇营养必须全面，才能满足自身和婴儿生长发育的需要，必须纠正挑食、偏食的不良习惯，也不要道听途说，盲目忌口。另外，主食不要吃得太精，不要只米、白面，而瘦吃些杂粮，如玉米、小米等其他杂粮，主食也要多样化。否则会导致营养不全面，影响母婴健康。
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