美食地图指南(汇总18篇)
我的美食地图作文
  世界各地都有各种各样的美食,就比如冰岛的干鲨肉、日本的寿司、美国的汉堡等,那今天我就说我喜欢的美食吧!
  我是一个热衷于美食的人,我的家人也是,婆婆是一个做菜的好手,天天变着花样做菜给我们吃,当然还有我的奶奶,她也是一个会做饭的人,淮扬菜是她最拿手的,但她和婆婆不同的是一个比较清淡,一个比较重辣。
  我尝过陕西的肉夹馍,重庆的九宫格火锅,还有北京的爆肚,我爱吃的国外美食是日本寿司,特别是鱼子酱加金鱼腩,入口即化,唇齿留香!
  我也喜欢家乡的美食扬州炒饭和文思豆腐。
  扬州炒饭的食材有海参、干贝、火腿、青豆和鸡蛋,在美食书中是这样描写的“扬州炒饭端上来,粒粒金黄饱满,尝一口,米香和肉香在口腔中散发出来,口腔中充满了香味,让人回味无穷。”
  文思豆腐的名字是闻名中外,许多国外友人到扬州也会尝一尝它的味道,就因为我的家乡扬州有许多特美食所以被称为“世界美食之都”。
  美食是我的最爱,爱美食就是爱生活。
京城春节逛街美食地图
  在峨眉有许多的美食,比如麻辣烫、钵钵鸡、跷脚牛肉、峨眉泡粑等等,可是我最喜欢的还是酥肉豆腐脑,在家乡,豆腐脑可是最具有代表性的小吃。
  豆腐脑的基本材料有粉蒸牛肉、酥肉、淀粉、花生、香菜、豆腐花等等。
  今天,妈妈特意为我准备好了这些食材,想带我亲自体验一下豆腐脑的制作。她首先把牛肉洗净、切片,拌上蒸肉粉,放在蒸锅里,蒸好备用。接着在另一个锅里下油,油炸五花酥肉和花生米,金黄的酥肉和油亮亮的花生米,散发出诱人的香味,刺激着我的味蕾。
  最后做豆腐脑的汤汁了。妈妈先往锅里放入水,待水烧开后,一边放水淀粉,一边搅拌,汤汁逐渐黏稠,最后把豆腐花放入汤汁中。
  一切准备就绪。吃的时候,舀上一碗汤汁,放入调料,加上提前切好的五花酥肉和粉蒸牛肉,再加上几颗油酥花生米。吃的时候,根据个人的口味,在上边放一些香菜和大头菜。
美国雅培  看着、香、味俱全的酥肉豆腐脑,我再也忍不住了,风卷残云般把豆腐脑喝了个精光,只留下汤汁。最后还不解馋,我连汤汁也不放过,舔了个精光,连剩下的香菜也全部消灭干净。
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初中物理试题  家乡的味道还有许多,每一种都会让我刻骨铭心。
我的美食地图作文
  中国的美食链,能绕地球一圈!大家想想啊,每一个省都有属于自己的美食。既然是特,那就少不了十个左右,那得是多庞大的阵营!
  到时候,外国人来咱中国,肯定得“这是啥?老好吃了!”地说上几个星期才会基本熟悉中国食物。
  咳,扯远了。这次,我们来介绍一种“特殊”的美味。它集鲜、香、辣为一体,成为了一种受
欢迎的食物。它!就是从边疆东北传过来的——酱骨头!是的,就是这个诱人的家伙,大老远“跑”到中原的美食。
  首先,它是一种被卤熟的猪骨头,材料简单。却能炖出不一样的风味。食如其名,尝尝就知道。
  戴上手套。一把抓起一个个儿大的。光看棕红的酱,闻那热腾的香气,便早早有了食欲。一口下去!肉质紧实,与骨头相连的地方稍微留一点汤汁,吧干涩的肉和鲜美的酱汁融合,美味!还有,别忘了吸骨髓啊!在骨洞大的地方插上吸管,一吸溜,满嘴喷香!不光如此,把馍放进浓郁的汤汁里,吸收精华,绝妙!
  这就是酱骨头的体验。你,馋了么?反正,对“肉食动物”来说,酱骨头算得上一绝。像我,吃一口可不行,得来亿口!
  这的确是一种不可抗拒的美味!
我的美食地图作文
  在中国,火锅是一种具有特、历史悠长的美食,也是我最喜欢的食物。
  吃火锅首先要准备丰富而新鲜的食材,萝卜、青菜、土豆、蘑菇、牛肉、羊肉、鱼肉、虾……都可以涮火锅吃。
  食材全都准备好以后,全家人继续忙。爸爸调涮火锅的酱料,妈妈做火锅底料,外婆准备吃火锅所需要的工具,我拿碗筷。“好!可以开始涮火锅了!”爸爸一声令下,大家开吃。我迫不及待夹起一个丸子就往锅里放。妈妈看见了说:“别着急,等水烧开了再放。不然食物不好吃。”我只好眼巴巴地看着锅子,垂涎欲滴。不一会儿,锅里的汤水终于“咕嘟咕嘟”冒泡了,香味飘满了整个房间。我夹起一块生牛肉,小心翼翼地在锅里涮着,大概十秒钟,牛肉熟了。我再把它蘸了蘸酱,放进嘴中。哇!肉质松软又有嚼劲,真是美味可口呀!我又抓起一把蘑菇放进锅里。它要煮的时间稍微长一些。过了一会儿,我把蘑菇捞出来,再蘸了蘸酱送入嘴中。哇!鲜美的汁水涌了出来!好美味!就这样,我涮着各种各样的菜,品尝着不同的滋味,乐此不疲。
  后来,我才知道,火锅在古代时称作“古董羮”,因为将食物投入沸水中发出“咕咚”声而得名。记得古诗《问刘十九》中写道:“绿蚁新醅酒,红泥小炉火。晚来天欲雪,能吹一杯无?”就惟妙惟肖地写出了古人吃火锅的情景。
  大年夜时,我和家人聚在一起吃着热气腾腾的火锅。你涮一口菜,我吃一口肉,热闹极了。比起平时爸爸妈妈忙于工作,吃饭总是急匆匆,我更喜欢一家人围在一起说说笑笑吃火锅,让我感到特别幸福。
www.qianqian  火锅——我最喜欢的食物,滋味就是与众不同哦!
我的美食地图作文
  清晨,你是被闹钟叫醒?还是被父母叫醒?或者是被早餐扑鼻的香味诱惑醒?我呢,肯定是第三种情形,俗话说“民以食为天”嘛!今天我要为大家由北至南介绍一下我的美食地图。
  我生在中国的北疆——内蒙古,北方地区主要以面食(小麦面)和肉为主。在我国的大西北,由于地域和气候的原因,主要吃牛羊肉,例如葱爆或者孜然牛羊肉、红柳烤肉等,有时还会配上具有当地特的馕,别有一番风味。尤其是中北部的内蒙古,人们酷爱牛羊肉,手把肉几乎是宴席上必备之菜。因地形和气候原因,粮食种植较少,主要以土豆和莜麦为主。说起土豆,便想起莜面,它俩的结合成就了当地特经典菜之一,莜面烹饪方式众多,口感也不一样,如莜面顿顿、莜面鱼、莜面饺子、磨擦擦等等都是当地人离不开的美食。再来到
东北地区,这里气候较冷,我的老家便是这里,每次回老家,第一顿便是酸菜汆白肉,这道菜家家都会做,猪肉的油腻遇上酸菜的酸爽,两种不同味道碰撞出的火花,会满足所有人对美味的需求。
  再往南一点的中部地区同样以面食为主,华北平原上种植了大量的小麦,所以刀削面、担担面、油泼辣子面……形成了各种花样的面。我曾经还见过一种面叫腰带面,面条平均宽2—3厘米,像腰带一样,这面吃到嘴里也是筋道耐嚼。但我最喜欢的是老北京炸酱面,十分讲究,光配菜就有好几种,每一种叫一码,我每次去都点八码配菜。酱与菜的搭配加到面里,味道别提有多美妙了。统编教材
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  再往南则是长江以南,因气候原因潮热,以鲜辣为主,当地人都是无辣不欢。主食一般都是米饭,海鲜鱼类为南方人主菜。那里诞生了闽粤、川湘两大菜系,流传到中国各地,各有特,常见的佛跳墙、长江三鲜、鱼香肉丝、水煮鱼就是这两个菜系的典例。
  说到这里,有人不禁要问,有什么贯穿南北的美食吗?当然有,火锅便是。它是中国独创的美食,历史悠久,老少皆宜。据说是元代时期成吉思汗发明的,流传至今锅底已被创作出很多种,食材也不少,比如:北京的羊肉火锅,吃的是嫩;福建的牛肉火锅,吃的是鲜。最
早的火“锅”用的是圆形的铜锅,象征团团圆圆之意。
  这就是我的美食地图,你有垂涎三尺吗?
我的美食地图
  请问大家喜不喜欢牛排呀?至少我认为是非常美味。
  制做牛排当然需要新鲜的牛肉,我最喜欢的就是我家旁边的羊坝头大西北牛肉店,用它家牛里脊肉剪出的牛排味道太赞啦,我可以天天吃也吃不腻!煎牛排更是需要把握好火候,近生牛排有原始肉味,鲜嫩多汁,是西方人的首选;三分熟牛排大体偏嫩,肉感多元化,没有吃生肉的视觉效果;五分熟牛排,口感不会太嫩,有层次感;七分熟牛排,质感厚重,是我最爱吃的牛排之一;全熟牛排,口感坚实,有弹性,越嚼越香。
  牛排的种类也是层出不穷。菲力牛排,肉质十分鲜嫩,很受小朋友和老人的青睐;肉眼牛排,肥瘦相间,三分熟口感最佳,煎烤起来味道香溢扑鼻;西冷牛排,有嚼劲,适合牙口好的人。牛排下锅时要大火煎,再以小火翻烤,记得勤翻面,这样才能使肉汁渗出,最后再用黑椒汁或蘑菇汁提鲜。
  牛排在海内外都是举世闻名的一道美食。其中佼佼者,非台塑牛排莫属。它的牛肉柔软嫩滑,牛筋爽口入味。因为王永庆董事长不喜欢血淋淋的牛排,爱吃全熟但是也要鲜嫩多汁。所以王太太和主厨们绞尽脑汁,用了72种中西香料腌浸两天两夜,最后做出了这一道文明世界的台塑牛排。一头牛中只有第6至第8对的肋骨,才能用于制作这道高档、优雅、大气的全熟牛排。王品台塑牛排有一个很有爱的宣传标签——只做给你最爱的人。