乐宝回来,娃姨就托朋友买了几斤的小黄鱼,说是给乐宝吃好。本来正常情况下我们黄鱼都是蒸着吃,清鲜有味,没想到这在湖南长大的娃儿重口味,要吃辣得,类似红烧的那种。好吧我也只能配合它用豆豉香菇酱来配焖了黄鱼,成也好口味也好,都是棒的不要不要的呢。
食材
主料:
初中数学试题 黄鱼
豆豉香菇酱
物理题咏怀古迹其三ppt朔州论坛 油适量北京解放军304医院
盐适量
姜1块
葱适量
步骤
1.备好所用食材。
2.将黄鱼洗净,用细盐腌制半小时。三伏天美食食谱大全
3.锅里加入姜片预热五分钟。
4.加入拉油,放入腌制好的黄鱼。
5.上盖焖五分钟,再加入豆豉香菇酱二茶匙。
6.继续焖十分钟的样子,加入葱花点缀提鲜一下即可。
7.这样子一份豆豉香菇酱焖黄鱼就完成了。
小贴士:鱼不用翻面,砂锅的焖透能力极佳,黄鱼嫩焖一下也就熟了。
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