挪威蛋卷冰淇淋蛋糕(6人份)
第一步:材料准备
1、海绵蛋糕:4个鸡蛋,125克面粉,125克糖,40克融化黄油,模具抹了黄油和面粉后冰箱冷却
2、雪芭(可以换成冰淇淋):百香果(500毫升百香果汁,125到150克糖粉,半个柠檬汁,50克葡萄糖),草莓(500毫升草莓果茸,150克糖粉,两个柠檬汁)
3、机器人总动员高清下载意大利蛋白霜:6个蛋白,350克糖118度煮安全教案
4、海绵体蛋糕浸润糖浆:200毫升水,100克糖,自选酒品(甜酒)
怀孕六个月吃什么好5、火焰烧:自选酒品
第二步:制作高泌乳素血症
怀孕七个月胎动
1、鸡蛋、糖放盆中拌匀再隔水加热,搅拌至浓稠,烤箱预热170度
bruno创意美食食谱
2、面粉过筛加入搅好的蛋盆中,用刮刀轻轻拌匀,再加入冷却的融化黄油搅匀
3、烤盘上店烤布,将蛋糕液体倒上刷成薄层,170度烤13分钟
4、水、糖煮成糖浆加入甜酒混合,刷在海绵蛋糕的单面上,根据模具大小切下蛋糕贴模具底部和壁上,涂一层雪芭,盖一层蛋糕,再涂一层不太口味的雪芭,盖一层蛋糕
5、糖煮到118度倒入打发好的蛋白中继续打发至冷却成蛋白霜,蛋糕倒扣出来外层裱上蛋白霜
6、冷冻后烤箱将外层烤上,酒煮热点火倒蛋糕上火烧