二年级下册中国美食一两道菜的作文
全文共8篇示例,供读者参考
篇1
    标题:美味的中国菜
    大家好啊,我是小明。今天我想和你们分享一下我最喜欢的两道中国菜——宫保鸡丁和麻婆豆腐。它们都好好吃哦!
    先说宫保鸡丁吧。它是一道川菜,颜红红的,很好看。里面有鸡肉丁、辣椒、花生米和很多香料。做法是先把鸡肉切成小块,然后用料酒、盐、生抽、蛋清腌一下。接着放入锅里炸至微黄。另一边把辣椒、蒜、姜炒香,加入生抽、醋、糖等调料,最后把鸡肉丁和花生米一同下锅拌匀就好了。
    吃起来酸酸甜甜辣辣的,鲜香可口。鸡肉嫩滑多汁,辣椒有些微的麻,花生米酥脆可口。我最爱吃这道菜时蘸一点米饭,香喷喷的。妈妈说宫保鸡丁营养丰富,既有蛋白质又有维生素,对身体发育很好。
    再说麻婆豆腐吧,它是一道湖北菜。豆腐嫩滑,上面浇着麻酱汁,颜红亮亮的。汁里有豆豉、豆鼓、花生米等,味道香浓。做法是先将豆腐切块,然后爆香蒜、花椒等香料,再加入水、酱油、醋等调味品,最后放入豆腐和其它配料翻炒。
济宁妇幼
    吃起来豆腐柔嫩绵软,麻酱汁浓郁香醇。有些微的麻味,但又不太辣。小朋友们也能吃。妈妈说豆腐富含优质蛋白质,对身体发育很有好处。而且豆豉、花生米等也有营养。
    总之,宫保鸡丁和麻婆豆腐都是美味可口的中国菜。它们香味俱全,让人食指大动。不但美味还很有营养,对小朋友身体发育大有益处。你们一定也爱吃这些菜吧?快跟我分享你最喜欢的中国菜吧!二人美食食谱大全
篇2
    标题:香喷喷的陕西小吃
    你知道陕西有什么好吃的东西吗?我最喜欢的就是陕西的小吃了!陕西的小吃种类可多了,有肉夹馍、羊肉泡馍、油茶、灌汤包等等。最让我爱不释口的就是肉夹馍和灌汤包了。
    肉夹馍长这个样子:一个大大的白白的馍坯,中间夹着香喷喷的肉末。肉末上面还洒着一些芝麻、香菜等配料,看上去就让人垂涎欲滴。吃的时候,先咬一小口,热乎乎的肉香就在嘴里蔓延开来。肉末很嫩,吃起来劲道十足。再配上那层外皮,劲道和嫩爽的口感完美结合。
    肉夹馍的历史可以追溯到明朝,当时有一位书香世家的大户人家,特别喜欢吃这种街头小食。他们家的厨师就把馍坯和肉末分开烹制,到吃的时候再把肉末馅在馍坯当中,瞬间就成了现在的肉夹馍。从那时起,肉夹馍就流传开来,成了陕西最有代表性的小吃之一。
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    再说说灌汤包吧。灌汤包个头很大,皮肉分量足。先咬开一个小口,热气腾腾的汤汁就会流出来。尝一口那浓郁的肉香味,绝对让你回味无穷。汤很鲜美,里面的肉也很嫩。这样的组合,吃起来就是一种无上的享受。
    小时候,每次和爸爸妈妈去西安旅游,我们一定会去著名的小吃一条街买肉夹馍和灌汤包。那情景现在想起来还是让我口水直流呢!我们一家人坐在小摊边,大口大口地吃着热腾腾的小吃,那滋味实在太美味了。
    爸爸妈妈还告诉我,做肉夹馍和灌汤包的手艺是需要很多年功夫的。比如灌汤包的皮要和
面捏制,过程很讲究。汤料也要用上等的料熬制数小时才能获得那种香浓的味道。肉夹馍的肉馅调料也门门功夫。所以,这两种小吃虽然看似简单,其实需要相当的手艺。
    不过,如果有机会的话,我还是很希望能学会做这两种小吃呢。将来有一天,我也能像小摊老板那样,熟练地做出香喷喷的肉夹馍和灌汤包,那就太棒了!到时候,我一定要请爸爸妈妈和朋友们来尝尝,大家一起分享这道地道的陕西风味。
三个月宝宝的早教    总之,肉夹馍和灌汤包是地道的陕西小吃,也是我最爱的美食之一。它们香浓可口,让人食指大动,回味无穷。有机会的话,一定要到陕西品尝一下这两种小吃的独特风味哦!
篇3
    标题:美味的中国菜飞鹤飞帆奶粉
    大家好,我是小明。今天我想给大家介绍一下我最喜欢的两道中国菜——宫保鸡丁和麻婆豆腐。
    宫保鸡丁是我爸爸最拿手的一道菜。做这道菜的时候,厨房里总是飘着诱人的香味。爸爸
先把鸡肉切成小丁,然后下锅炸至金黄。接着,他会把干辣椒、花生米、蒜苗头一起下锅翻炒。丁点辣味儿让我的小舌头总是流口水。最后,爸爸会把鸡丁重新下锅,加入其他配料翻炒均匀。上桌时,那金灿灿的鸡丁散发出超级诱人的香味,让我总是忍不住多夹几块。嘻嘻!
    另一道我最爱的菜是麻婆豆腐。做这道菜的时候,妈妈总会先把豆腐切成小块。然后她会把肉沫、辣椒和蒜末一起下油锅翻炒。接着,豆腐块也被一起下锅拌匀。最后,妈妈会加入其他佐料,比如醋、糖、生抽等,让味道更香更好吃。上桌时,那豆腐块总是泡在红红的汁汁里,散发出浓郁的香气。我每次都会扒好几块豆腐,蘸上那美味的麻婆汁,吃得超级香!
    除了好吃,这两道菜还有一个共同点,就是做起来过程相当有趣。我最喜欢看爸爸妈妈下厨时的那些动作了。他们切菜、翻炒的动作看起来就像是在跳舞一样,每一个环节都充满了乐趣。有时候,他们还会让我帮忙一些小事,比如掌勺儿、搅拌等,虽然做得不太好,但我感觉自己就像个小大厨呢!
    中国的美食实在太丰富多彩了。除了这两道菜,我还特别喜欢吃馄饨、炸酱面、煎饼果子……每一种都有独特的味道和做法。而且,中国的菜系也是各有特,比如川菜、粤菜、苏帮菜等等,都让人食指大动。下次放假的时候,我一定要让爸爸妈妈多做几道别的菜给我尝尝
鲜!
    总之,中国菜非常丰富美味,而且做起来也特别有意思。大家有机会的话,一定要亲自尝尝看,保证让你们流连忘返哦!
篇4
    标题:香喷喷的家乡菜
    大家好啊,我是小明。今天我想给大家介绍一下我最喜欢吃的家乡菜——红烧排骨和水煮鱼。
    红烧排骨是我妈妈拿手好菜,每次她做这道菜的时候,整个家里都会飘香喷喷的味道。妈妈会先把肥瘦适中的排骨切成小块,然后放入锅中炸至两面微黄。接着放入料酒、酱油、白糖和其他佐料进行焖烧。过一会儿,排骨就会渐渐变成红棕,外面裹着厚厚的酱汁,闻起来香喷喷的,吃起来又香又糯,真是太美味了!
    水煮鱼也是我爱吃的一道菜。妈妈会买一条新鲜的草鱼,然后把它洗净切块。下锅前先放
入蒜米、花椒和干辣椒爆锅,香味就会四溢开来。接着放入鱼块和其他调料,用开水没过鱼就可以啦。盖上锅盖焖煮十几分钟后,鱼肉就会变得又嫩又滑,浓浓的麻辣鲜香味让人食指大动。我和爸爸妈妈总是狼吞虎咽地吃个精光,连汤底都不剩!