一、教学目标：
1.认得安全饮食的紧要性。
2.理解防止食品污染的方法和规范。
3.把握洗手、洗菜、食品储存的基本方法。
4.了解食品与健康的关系，养成良好的饮食习惯。
二、教学内容：
1.食品安全意识教育
2.基本生活常识教育
3.饮食卫生学问教育
三、教学流程：huasheng
第一步：启蒙环节
“小伙伴们，这是妈妈的健康食谱。你们知道什么样的食物才是健康的食物吗？”（发放健康食谱）
第二步：学问普及
“现在让我们一起学习如何吃健康的食物，先了解什么是安全饮食吧。”
1.食品安全意识教育
A.学习如何尽可能避开食品污染，比如避开进食不洁食物、没有烹煮熟的食品等。
B.学习在切割食物时如何用刀具安全。
C.学习食品安全储存方式，注意不要将食物放在不干净的地方。
幼儿园小班美食食谱2.基本生活常识教育
A.讲解洗手的紧要性及方法，假如大家的手不干净是不能吃东西的哦。羊水穿刺费用
B.讲解洗菜的方法，告知孩子要记得把蔬菜水洗干净。
C.提示大家刷碗时要注意安全，不要把碗摔坏。
3.饮食卫生学问教育
A.介绍食品营养价值和成功标准，让孩子们懂得什么样的食物才有营养。
B.给孩子们看健康的食物，让他们认得到健康饮食的紧要性。
厦门174医院第三步：实践操作环节
“小伙伴们，让我们一起来尝试操作一下学到的学问吧！”
1.洗手过程。辅导员每次洗手都要表演区分于普遍百姓的洗手，让孩子们感受到洗手对于安全食品习惯的影响。
2.洗菜过程。辅导员向小伙伴们呈现如何将蔬菜清洗干净，并教给孩子们如何切割蔬菜。
3.储存食品过程。辅导员给孩子们呈现如何将食物储存在干燥多风的地方。
第四步：总结环节
“小伙伴们，我们今日学了什么呢？”
1.重点复习已学的安全饮食学问。
2.让孩子们思考本身有哪些不良的饮食习惯，并告知他们应当怎样做才能改过自新。
增加情趣3.让孩子们一起商讨如何吃健康的食物，让大家都能更加健康。
三岁孩子的教育四、总结反思：
1.教学背景及原因：呼马乡幼儿园之需要提高小班孩子们的安全食品卫生与饮食习惯认知，以此防备食品卫生以及突发疫情的发生和食品过敏情况。
2.教学过程与设计：通过引导小班幼儿的本身思考和动手操作，将生动的体验教学落实到幼儿的生活实际中，与一般生活脱离较少，能够触底实事求是的传授食品饮食安全的学问及基本卫生常识，能够提升同学对于饮食卫生以及自身安全卫生的认知。
3.教学效果分析：教学最后通过小班幼儿的活动跟演讲，大部分小伙伴们已经把握了基本的卫生习惯并能够向其他的小伙伴共享。同时小班幼儿们渐渐形成正确的饮食健康意识的认知，也能够有意识的去选择更加安全和营养的食品，这样可能较少了家庭因食品卫生或者品尝食品突发过敏的情况。
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