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厨房美食菜谱:清蒸桂花斑的做法
桂花斑,是石斑鱼的一种,因鱼体表面布满细小的黑斑点,故名桂花斑。桂花斑营养丰富,肉质细嫩,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。桂花斑又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被称为中国四大名鱼之一。
  食材
  主料:
  桂花斑
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  油适量催乳按摩手法视频
  盐适量
  料酒适量
东南妇幼医院  生抽适量
桂花美食食谱
  生姜适量
  香葱适量   
  步骤
  1.桂花斑刮去鳞片,清除鱼鳃和内脏,清洗干净
  2.切块后用适量的盐腌制10分钟左右
  3.将腌制过的鱼码放在碗内,加入适量的料酒、生抽、生姜、油和葱花,腌制10分钟左右雅诗兰黛抗蓝光眼霜
  4.蒸锅中烧水,待水沸腾后放入腌制好的鱼
  5.大火蒸8分钟左右即可出锅
  6.出锅、上桌,美味的清蒸桂花斑吃起。
  小贴士:家常菜,无需特殊技巧。