厨房美食菜谱：两吃鱼的做法
早上买了一条鲤鱼，有点大，红烧了感觉一顿吃不完，剩下了就没人吃，平时家里有了剩菜都是我吃，哼！想想就郁闷，干脆这个鱼分开来做，我也不要吃剩菜！
  食材
  主料：
  鲤鱼900g       
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  油适量
  盐适量
  绵白糖适量
  醋适量
  酱油适量
  大葱适量
  姜适量
漂亮邻居给我做性教育在线观看小鱼美食食谱  料酒适量
蒙牛老酸奶
巧手十字绣  八角适量
  步骤
  1.新鲜鲤鱼一条，洗净，头尾切下来，鱼身切斜刀。
  2.鱼身擦盐，然后涂料酒，腌制2小时。（忘了什幺上面提到的，刚杀的鱼吃着不好，要放置2小时以上，如果天然要放冰箱冷藏。）
  3.腌制好的鱼用厨房用纸吸去水分，表面拍上干面。
  4.锅内放适量油，小火将鱼煎至两面发黄。
  5.鱼头鱼尾放入烧沸的水中，加葱姜、料酒，保持大火烧至汤汁变奶白，加适量盐调味
伊可新事件即成鱼汤。
  6.鱼身加八角、葱姜爆香，加入汤汁，大火烧开，小火炖半小时，然后大火收汤即成。（炖鱼的汤汁配比：一勺料酒，两勺醋，三勺白糖，四勺酱油，五勺水。）
  7.鱼出锅可以撒香葱或香菜，鱼汤可以撒香菜，我家小朋友不吃香菜，这个我就省略了。
  小贴士：1、鱼身擦盐，然后涂料酒，腌制2小时。（忘了什幺上面提到的，刚杀的鱼吃着不好，要放置2小时以上，如果天然要放冰箱冷藏。）
  2、腌制好的鱼用厨房用纸吸去水分，表面拍上干面。这样处理煎鱼的时候不粘锅。
  3、我的炖鱼法门——炖鱼的汤汁配比：一勺料酒，两勺醋，三勺白糖，四勺酱油，五勺水。