今天去菜场上买菜，刚好有卖这种小鱼的，老妈里面的肉肉的鱼叫麦穗鱼，很好吃，于是买回家来，做了小鱼熬咸菜，味道很是鲜美，就着小米糕或是白粥吃，很是美味。
小鱼美食食谱食材
主料：
麦穗鱼
咸菜
油适量
盐适量
荣成政府网葱适量
蒜适量
醋适量四大洋五大洲
黄豆酱适量
蚝油适量
纱布束缚带料酒适量
步骤
1.小鱼洗净，控水
2.锅里热油，将小鱼放在锅里炸至金黄
3.咸菜切丝，泡水，挤净水分七年级下册英语期中试卷
4.将葱，蒜，黄豆酱、料酒等调料与适量水搅拌均匀备用
液体避孕套5.在煎炸好的鱼里倒入准备好的料汁
6.再把切好的咸菜倒入锅里，加盖熬至汤汁收干即可出锅
小贴士：1.小鱼炸的时候，为防止溅油，可以裹上适量的面粉
2.咸菜要铺在最上面，因为它本身咸味较重，多余的咸味可以渗到小鱼里面去，又不至于吸收最底下的汤汁。
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