幼儿园秋季食谱推荐文案
秋季是一个食物丰富的季节,各种蔬菜水果丰收,各种美食也应运而生。而作为幼儿园的园长或老师们,为孩子们准备好营养丰富的食谱,是我们每天的必修课。以下是一些秋季食谱推荐,希望对大家有所帮助。
一、周一:烤薯条配肉丸
烤薯条营养丰富,而且口感好,深受孩子们的喜爱。而配上一些肉丸作为主食,可以满足孩子们对蛋白质的需求。
四种面条的美食食谱材料:红薯、马铃薯、牛肉馅、鸡蛋、面包屑、油
制作方法:
1. 将红薯和马铃薯切成薯条,用油和盐烤至金黄。
2. 将牛肉馅、鸡蛋、面包屑、盐、胡椒粉混合成肉丸。
3. 在烤盘上铺上油纸,然后将肉丸放在上面,烤至熟透。
二、周二:紫菜汤配面条
紫菜富含铁、钙和维生素B1等营养物质,是一种很健康的食物。而和面条搭配食用,不仅营养均衡,而且美味可口。
材料:紫菜、面条、鲜虾、鲫鱼、姜片、香菜、盐
制作方法:
1. 焯水煮熟鲫鱼和虾,取出备用。
2. 将紫菜用水泡软。
3. 煮开适量水,加入姜片和盐,并把泡软的紫菜放进去一起煮开。
4. 将煮好的面条放在碗中,倒上紫菜汤,再把煮好的虾和鲫鱼放在上面,最后撒上香菜即可。
三、周三:照烧鸡肉饭
照烧鸡肉饭不仅好吃,而且营养丰富,搭配米饭食用更能使小朋友愉悦满足。
材料:鸡腿肉、白米饭、油、生抽、料酒、老抽、白糖、味精
制作方法:
1. 将鸡腿肉去骨,切成小块备用。
2. 在锅中加入油,将切好的鸡肉放入锅中煎至金黄。
3. 加入生抽、料酒、老抽、白糖、味精调味,炒匀。
4. 将炒好的鸡肉放在米饭上,最后加上拉酱,淋上一些辣椒油即可。
四、周四:粉蒸肉配莲藕煲
粉蒸肉是广东传统的特菜之一,它外焦里嫩,肉香四溢。而莲藕煲则能帮助孩子们补充免疫力,这种营养搭配又可以让孩子们享受美味。
材料:猪肉、淀粉、花生油、酱油、糖、盐、蒸粉、木耳、姜片、莲藕、盐、清水
制作方法:
1. 将猪肉剁成肉末,加入淀粉、酱油、糖、盐、花生油拌匀,然后加入蒸粉拌匀备用。
2. 将莲藕去皮,切成薄片,泡一点酒备用。
3. 在锅中加入清水、盐、姜片,煮沸后加入莲藕,煮至断生后盛出,用葱段、姜片、盐焯过去腥味备用。
4. 将肉末均匀铺在莲藕片上,蒸制15分钟后即可食用。
五、周五:南瓜饭团配胡萝卜小沙拉
南瓜富含各种营养物质,是秋季的时令素材。而制作成饭团配白萝卜小沙拉,则会成为孩子们的新宠。
材料:南瓜、米饭、胡萝卜、洋葱、白醋、橄榄油、盐、胡椒粉
制作方法:
1. 将南瓜去皮、刮去瓤,切成小块,放在沸水中焯烫1分钟,捞出捣成泥。
2. 将饭加入南瓜泥中混合,做成饭团。
3. 将胡萝卜、洋葱切成小块混合,加入白醋、橄榄油、盐、胡椒粉拌匀。
4. 在小碗里依次放上胡萝卜、洋葱混合物和饭团即可。
总之,秋季是一个美食奉献的季节,希望以上这些食谱能够为幼儿园的小朋友们带来健康、快乐、美味的营养体验!