中国最好吃的⼗⼤⾯条,全都吃过算你厉害
中国美⾷数不胜数,每个地⽅都有⾃⼰独特的美⾷,各有各⾃的美⾷特⾊,有些美⾷我们是只听说过,并没有见过,⾯⾷是中国的主⾷之⼀,⾯⾷的吃法有很多种,最⼴泛受欢迎的就是⾯条,⾯条可煮,可烹,可煎,⽆论怎么做都好吃,今天⼩编就跟⼤家谈⼀谈中国最好吃的⼗⼤⾯条,全都吃过算你厉害!要说在中国最具有知名度的⾯条就属兰州拉⾯了,看名字就知道它是来⾃兰州,但是在兰州⼈们并不认识兰州拉⾯,兰州的⼈们都叫它⽜⾁⾯,兰州拉⾯的⼤名不⽌是限在国内,在国外也有很⾼的知名度,在美国,⽇本等地都开有店⾯。
虽说这兰州拉⾯在国内外都有名,但是在排在⾯条榜⾸的可不是它,⽽是武汉热⼲⾯,武汉热⼲⾯在国外也是⾮常的受欢迎,武汉热⼲⾯的味道⾮常的鲜美,在武汉⼈们⼀般是把它当作是早饭吃。仅次于武汉热⼲⾯的就是北京炸酱⾯,北京炸酱⾯是中国最传统的⾯条吃法,放上⼀点的黄⽠丝,再来上⼀点的⾁酱,简简单单的就能让⼈吃两⼤碗,不吃撑是绝对不会放下筷⼦,真的是在平凡中体会美⾷。
季军的是当属⼭西⼑削⾯,说到⼭西⼑削⾯⼩编真的是很佩服他们⼭西⼈,他们是怎么做到的,能把⾯能削的那么薄,看起来就跟柳叶⼀样,薄薄的⼀⽚,别看它薄,吃起来却是⾮常的有嚼劲,还不粘⽛。
四种面条的美食食谱
跟⼭西⼀样,河南也是做⾯⾷的⾏家,河南烩⾯是集河⾯⾯⾷的⼤成之作,⾯条劲道就不说了,汤头都是⽤⽺⾁熬制的,味道⾮常的浓郁,⾥⾯还有熬的软糯的⽺⾁,⼀⼝⾯,⼀⼝⾁,在喝上⼀⼝汤,这种数九寒天的天⽓⾥是最美不过了。
说到美⾷就不能不提成都,成都⼩吃美名可是天下皆知,其中的四川担担⾯,就是⾮常的有名,吃起来很有四川的风范,Q弹的⾯条,配上好吃的臊⼦,在喝上⼀⼝辣辣的汤头,这味道美极了。
除了成都美⾷,还有⼀个地⽅的美⾷也是⾮常的有名,那就是杭州的美⾷,杭州⽚⼉川是杭州⼈最喜欢吃的⾯⾷,汤⾯⾥⾯的雪菜和笋⽚的鲜美,在配上爽滑的⾯条,让⼈吃后回味⽆穷。
昆⼭奥灶⾯,这个⾯,是不是有很多的⼩伙伴都不知道呢,看名字就知道这个昆⼭的⾯⾷,如果有⼩伙伴喜欢吃鱼的,那么⼩编建议你,⼀定要品尝⼀下昆⼭奥灶⾯,这个汤⾯很有特⾊,汤头是⽤鱼熬制出来的,味道⾮常的鲜美,⾯条是⽤龙须⾯,软硬适中,完全是⾷材的原汁原味,味道特别的鲜美。
镇江锅盖⾯,在江南有着天下第⼀⾯的美誉,⼩编没有吃过这个⾯,但是能在众多江南美⾷当中脱颖⽽出,⼀定还是有着它独特的魅⼒,据说⾯的柔韧性好,在配上各种蔬菜,在加上⼀点镇江的酱油,吃起来味道独具,还⾮常的有嚼劲。
这最后⼀样,跟前⾯九个⾯条不⼀样,第⼗个⾯是冷⾯,提起冷⾯最有名的当属是延吉冷⾯,冰镇的冷⾯在加上⼀点辣⽩菜,配上冰凉酸甜的汤汁,在夏天吃起来真是是冰爽⼗⾜,当然它并不
适合在冬天吃,有⼈说了,可以要热汤,这样就吃了,但是⼩编要告诉你的是,热的冷⾯就不是延吉冷⾯了,吃起来⼝感差了⼀⼤截。
怎么样⼩伙伴们吗,这中国最好吃的⼗⼤⾯条,你吃过⼏样呢,要是全都吃过算你厉害!