盐焗排骨做法,你学会了吗?
  大家在生活里,做排骨的时候一般都采用蒸、炖、红烧这样的做法。虽然这样做出来的排骨也是非常的好吃,但是同样的食材换个做法,就会有不一样的味道。现在就要说说盐焗排骨的做法,在有时间的时候,尝试做一次,会感觉到排骨的另一个味道,是一种很不错的感受,同样的营养,却是不一样的口感。
           
   

     

          ★做法一
   

          ★食材:
   


          排骨
   

          ★制作步骤:
   

幼儿园说课稿          把排骨洗干净,沥干水份。然后倒进半包盐焗鸡粉。再加上适量的玉米油一起拌均匀,然后腌制3个小时。把腌制好的排骨倒进电饭锅里,焗至饭锅跳制即可。注意:
   

          焗这排骨最好加多点油,这样排骨不会糊。
                   
       

             

                  ★做法二
       

                  ★食材:
        盐焗美食食谱

                  排骨
        期中考试卷

                  ★制作步骤:
广东药学院附属       

                  1.把排骨买回来清理干净,放在菜篮让它把水滴出来。看水滴得差不多时,就把
排骨全身抹一层碎盐。再抹一层排骨粉,抹好后继续让它在蓝子里滴干水份。 看水份滴得快差不多了,就可以动手焗了。
       

                  2.用煲汤的隔渣袋把排骨放进去,把口袋拉紧,再在外面包二张盐焗排骨的那种纸就可以了。没有煲汤的袋可以直接用盐焗排骨鸡的纸包多几张。不过用袋的话可以直接捆紧排骨,防焗时那盐跑进去了。把粗盐放到锅里,把锅底铺得差不多就把捆好的排骨放在上面,再用盐把排骨全部遮盖。
       

                  3.再盖上锅盖,开小火焗一个钟左右就行。(不过也要看排骨的大小来定)我是用电磁炉一般都是一个钟就好,焗的过程中可以放三次水到锅里,但每次只能放几滴就行,不要过多,过多排骨出来会湿湿的。
                           
           


                     

                          ★做法三
家芙纳恬静           

                          ★食材:
           

                          排骨
           

                          ★制作步骤:
           
圆圆的心愿
                          将排骨洗干净,放入鸡粉,腌制三个小时左右。三个小时后,将锅烧红,倒入花生油,烧滚再放入排骨,盖上锅盖。要时不时用锅铲,翻炒排骨,以防粘锅,排骨变后就可以上盘了。