六年级下册第一单元作文写盐焗鸡
全文共6篇示例，供读者参考
篇1
    盐焗鸡作文
    你们好啊,我是个六年级的小朋友,今天我想和大家分享一下我最近学会做的一道新菜肴——盐焗鸡!盐焗美食食谱
    盐焗鸡是一道很有意思的菜,它的做法虽然看起来有点麻烦,但其实并不难。只要跟着步骤一步一步做,就可以做出香喷喷、肉质嫩滑的美味盐焗鸡哦!
小升初分班考试真题2022数学    首先,我们需要准备一只整只鸡和足够多的食用盐。妈妈说,最好选择新鲜的农家散养土鸡,那种鸡的肉质会更好。我们家就经常在农贸市场买新鲜活鸡回来做菜。
    接下来是处理鸡的步骤。妈妈先用剪刀剪掉鸡爪和鸡翅尖,然后再把内脏都清理干净。处理完后,妈妈用温水反复冲洗鸡身,确保鸡身上没有残留的羽毛和血渍。洗净后,妈妈用厨房纸巾把
鸡身擦干水分。
    这时,妈妈开始在鸡身上抹料酒和蛋清。她说这样可以使鸡肉更加香嫩可口。抹完料酒和蛋清后,妈妈再在鸡身上均匀撒上一层厚厚的食用盐。你们一定会觉得很奇怪,为什么要在鸡身上撒盐呢?其实,这就是焗鸡的关键步骤哦!
    妈妈说,厚厚的一层盐是为了让鸡在焗烤的过程中,保持住它自身的汁水,使肉质更加嫩滑多汁。撒完盐后,整个鸡身就变成了一个"盐雕塑"啦!
    接下来就该把"盐雕塑"放进烤箱里焗烤了。妈妈先把鸡放进烤盘里,然后把整个烤盘放进预热到180度的烤箱,一次性焗烤1小时15分钟左右。
    在鸡焗烤的过程中,整个厨房里就飘满了阵阵香味,闻起来就让人垂涎欲滴。我一直盼望着焗烤结束,因为等着我的将是一道美味的佳肴!
    终于,焗烤的时间到了!妈妈小心翼翼地从烤箱里取出烤盘,然后开始铲去鸡身上的盐渣。这时,我看到鸡肉在焗烤后呈现出了一种漂亮的棕黄,散发着阵阵香气,看上去就是诱人啊!
宝贝向前冲
    妈妈说,下一步是把鸡肉切成小块,大家一起分享品尝。她先用剪刀把鸡腿和鸡翅剪下来,然后再把鸡身切成几大块。热气腾腾的鸡肉看上去金灿灿的,发出诱人的香味,真让人垂涎三尺啊!
    终于,盐焗鸡端上了餐桌!我迫不及待地夹了一大块鸡肉放进嘴里。哇,鸡肉外皮酥脆可口,里面的鸡肉却又嫩滑多汁,口感实在是太棒了!我狼吞虎咽地吃了好几大块,实在太美味了!
    吃饱后,我问妈妈为什么盐焗鸡会这么棒。妈妈说,焗烤时厚厚的盐层可以将鸡肉里的水分和汁水全部锁住,使鸡肉保持原汁原味。而且,盐也能使鸡肉外皮在焗烤后形成了一层美味的酥脆外壳。所以,盐焗鸡才会如此鲜美可口。
    吃过这顿盐焗鸡大餐后,我下定决心一定要把这道菜的做法记熟了,将来也做给自己的家人和朋友们尝尝。希望大家以后也能亲自体验做一次美味的盐焗鸡,一定会爱上它的味道哦!
篇2
    你知道吗?盐焗鸡是一道美味可口的中式传统菜肴。虽然我还是个小朋友,但我对于烹饪可是很有自己的一套心得哦!
    上次周末,妈妈让我和弟弟一起下厨做盐焗鸡,我们可高兴了!首先,我们需要准备一只整只鸡和足够多的食盐。妈妈告诉我们,选一只新鲜的鸡很重要,因为新鲜的肉质会更嫩更美味。机械生产实习报告
    接下来就是最有趣的部分了!我们把鸡洗净,然后在鸡肚子里塞进了一些香菜、葱花和香料。弟弟还贪玩地把鸡腿掰过来掰过去,妈妈笑着说这样会让鸡腿更入味哦。
    预备工作做好后,我们就开始在烤盘底部铺上一层厚厚的食盐。妈妈说这可不是普通的盐,而是应该用较粗的海盐或岩盐。然后我们小心翼翼地把鸡放在盐层上,再把剩下的盐盖在鸡身上,直到鸡被完全遮盖。
    放入预热好的烤箱后,就只需耐心地等待了。期间,盐会慢慢融化,同时也会把鸡肉的汤汁都封存在里面。大概一个多小时后,香喷喷的盐焗鸡就出锅啦!
    我还清楚地记得,当妈妈小心翼翼地挖开那层融化的盐壳时,热腾腾的香气扑鼻而来。我们迫不及待地品尝了这道美味,鸡肉外脆里嫩、入口即化,简直太棒了!
    通过这次亲手做盐焗鸡的经历,我学会了耐心是做一道美食的关键。只要按部就班地操作,相信任何人都能做出一道棒极了的盐焗鸡!希望将来有机会的话,我也要为家人亲手做一次这
道菜哦。
篇3
    小朋友们大家好!我是个六年级的学生,今天老师布置了一个作文题目,是写盐焗鸡的做法和心得体会。虽然写作文还是挺困难的,但我喜欢吃盐焗鸡,所以我就想写这个题目吧。
    首先我要先说说做盐焗鸡需要准备些什么食材和工具。食材有一只大个的母鸡,大概3斤重;还有盐、蒜米、小米椒、八角、香叶、料酒等调料;还需要一个大个的砂锅或者铸铁锅。妈妈说先把鸡洗干净,把内脏掏出来。然后撒上适量的盐,揉搓均匀腌渍半小时。
    下面就是放入砂锅或铁锅里了。妈妈先在锅底垫上一层生姜片和大蒜瓣,再把鸡平放在上面,然后再在鸡身上撒上适量的盐。接着就是放其他的调料了,妈妈放了八角、香叶、小米椒等。最后妈妈把一小杯生抽、一小杯料酒、一小杯水均匀淋在鸡身上。锅盖一盖,就可以上火焗了。
    一开始是大火力焗30分钟,这时锅盖不要打开哦。之后就改用小火力慢慢焗,每半小时要给锅里洒入少许开水,防止汤汁干涸。大概焗2个半小时左右,妈妈就开始时不时掀开锅盖看看了,
等到鸡肉都快要离骨,表皮金黄酥脆时,就可以出锅啦!
    盐焗鸡出锅啦!香喷喷的盐焗鸡摆放在餐桌上,我们全家人就开始吃饭了。盐焗鸡皮酥肉嫩,入口鲜香麻而不腻,特别好吃。我吃了大半只鸡,实在太好吃了!
尿布裤    吃完妈妈还让我们把剩下的汤汁也喝掉。那汤汁咸咸的,有鸡肉的香味和调料的香气,喝起来特别鲜美可口。妈妈说这汤底营养丰富,可别浪费了。我和弟弟就乖乖把汤底喝光光了。
    亲爱的老师,您看我这篇"盐焗鸡作文"写得怎么样啊?我写作文的水平虽然一般,但我会努力学习提高的。我特别喜欢吃盐焗鸡,因为它做法简单,却味道鲜美可口,全家人都爱吃。以后放假的时候,我也要亲自动手试着做一次盐焗鸡,体验下做这道菜的乐趣。希望老师和同学们都能从我的这篇作文里感受到我对盐焗鸡的热爱吧!
篇4
    标题:我们一家人做盐焗鸡的有趣经历
怀孕5个月食谱    大家好,我是小明。今天我要和大家分享一件特别有趣的事情,那就是我们一家人第一次尝试做盐焗鸡的经历。