厨房美食菜谱:巴西炒饭的做法
现在最火热的就是世界杯啊,吃喝玩乐全部围着世界杯转啊,连我这个不是球迷的人都开始关注世界杯了,当然了,我主要是竞猜和吃,之主要还是关注吃,前天在电视上看到一个介绍世界杯的节目,其中还介绍了很多餐厅为世界杯做的套餐,我印象最深的就是巴西炒饭了,虽然只是一晃而过,但却深深印在了我的脑海里,今天备齐了材料就开始动手了,我不知道人家的绿怎幺弄得,但是我听见介绍说是西兰花,但是不知道餐厅是怎幺弄的,我只好按照自己的想法剁碎了,没想到颜还不错,嘻嘻嘻,里面还加入了我自己做的蒜肠,就是主料图里那个保鲜盒里面的,因为我当时蒸的时候没有控制好火候,肠衣爆了,我只好把它挤出来放在保鲜盒里方便保存。  食材  主料:  西兰花英语绕口令大全220g  米饭  鸡蛋1便当食谱美食>2013北京中考化学          油适量  蒜肠适量  紫甘蓝少许  淀粉少许      步骤  1.准备好材料  2.西兰花洗净剁碎,蒜肠剁碎备用  3.鸡蛋加入少许淀粉,一小勺清水打匀  4.锅中抹少许油,摊鸡蛋饼,摊好备用  5.锅中在加适量底油,炒香蒜肠  6.在加入西兰花碎翻炒  7.蒙牛纯牛奶包装西兰花变后加入米饭翻炒均匀  8.炒好的米饭在盘中做成长方形  9.蛋饼剪成菱形放在米饭中间  10.紫甘蓝切细丝,在蛋皮中间摆出圆形装饰即可  万泉小学小贴士:西兰花剁的越碎越好,多加一点颜更漂亮2013年2月  蒜肠很咸就不用加盐了,根据自己的口味来加蒜肠