老字号养生食谱大全
1. 雪梨莲子糖水
材料:雪梨1个,莲子30克,红枣5颗,冰糖适量
做法:将雪梨洗净去皮和核,切成小块;将莲子洗净泡发,红枣洗净去核。将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮2小时,最后加入冰糖煮至融化即可食用。
4050岁美食食谱2. 红豆薏米粥
宝宝发热怎么办材料:红豆50克,薏米50克,白米适量,冰糖适量。
做法:将红豆和薏米洗净,倒入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮40分钟,加入白米继续煮10分钟,最后加入冰糖煮至融化即可食用。
语文作业本八下答案小鸡吃米3. 黄豆炖排骨
材料:猪排骨500克,黄豆100克,生姜3片,料酒适量,食盐适量。
做法:将猪排骨用开水焯水去腥,捞出洗净备用。锅中加水烧开,倒入黄豆和姜片,烧开后撇去浮沫。将猪排骨放入锅中,加入适量的料酒和生姜继续煮沸,最后改小火炖煮至排骨熟烂,调入适量食盐即可食用。
4. 枸杞鸽子汤
材料:鸽子1只,枸杞15克,生姜3片,料酒适量,食盐适量。
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做法:将鸽子宰杀洗净,放入开水中焯水去血水,捞出备用。砂锅中加水烧开,倒入鸽子和生姜片,烧开后撇去浮沫。加入适量的料酒,继续煮沸后改小火炖煮1小时,最后加入枸杞和食盐炖煮10分钟即可食用。
5. 老姜茶
材料:老姜30克,红糖适量。
做法:将老姜洗净切片,放入砂锅中加水,煮沸后改小火炖煮20分钟。最后加入适量的红糖搅拌均匀,可热饮或冷饮。
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6. 红豆山药糊
材料:红豆100克,山药100克,冰糖适量。
做法:将红豆洗净,倒入砂锅中加水煮沸,然后转小火炖煮30分钟。山药去皮洗净切片,放入砂锅中继续炖煮20分钟,最后加入冰糖搅拌均匀即可食用。
以上为一些常见的养生食谱,供您参考。记得根据个人体质和口味适量调整食材用量。