描写养老院为糖尿病老人指定食谱的句子
老年糖尿病是成人糖尿病的一种特殊状态,具有症状不典型、并发症多、致残和致死率高等以及药物复杂等特点。老年糖尿病人更需要科学合理的营养,发挥饮食的作用,并综合其他,控制好血糖,减少并发症发生,让老人安度晚年。
(1)老年人基础代谢低,活动量以及热量消耗相对较少,尤其对于肥胖症患者,更应该限制热量摄入,逐渐减少体重,体重减轻往往会改善糖耐量。
(2)吸收能力差,选择食物应该清淡易消化,但要保证优质蛋白质的摄入(瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品),老年糖尿病人食谱。
粮食类:
1. 燕麦-降糖降脂的优选主食宫下载
燕麦中的膳食纤维可增加胰岛素的敏感性,防止餐后血糖的急剧升高。
燕麦热量377千卡,每天宜吃40克。 这样吃降糖最有效:焖米饭或做馒头的时候,加入少许燕
麦,可以增加膳食纤维的摄入,有助于餐后血糖的升高。
儿童英文小说2.小米-消渴暖胃常食之物
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小米中含有维生素B1,对糖尿病人的手、足和视觉神经均有保护作用(你说家里的老人有并发症,视力模糊,而小米对视觉神经有作用)小米含有丰富的钙、磷、镁等元素,均有益于调节血糖水平。
小米热量361千卡,每天宜吃50克。
杭州妇产科医院这样吃最有效:小米的氨基酸中赖氨酸太少,亮氨酸太多,而赖氨酸大量存在于和豆类和肉类中,所以煮小米粥时加入适量的豆类或肉类,营养更丰富,更合理。
3. 荞麦-营养丰富的降糖佳品
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荞麦中的某些黄铜成分、锌、维生素E等,能改善葡萄糖耐受量。荞麦升糖指数低,代替主食有有利于控制血糖。
荞麦热量337千卡,每天宜吃60克。
三颗枸杞豆教案这样吃降糖最有效:将荞麦磨粉、做成饼、粥、面条、冲剂等,既能补充营养素又可降低血糖。