厨房美食菜谱:鲜虾面的做法
在湛江老家,有着丰富的海产,真正的价廉物美。最喜欢吃的就是家里的海虾,味道的鲜甜是再鲜活的养殖淡水虾也没法相比。所以每次回老爸总会特意到市场挑些新鲜的海虾回来弄给我们吃。如果我们回广州那天“碰上流水”------也就是渔船刚回到岸的日子,老爸还回买上几斤焖熟给我们带回广州。新鲜的海虾味道鲜美,肉质坚实,无论是下饭或者煮面条,还是当下酒菜,都百吃不厌。 食材 主料: 熟海虾3-4个 美食做面食谱冬菇 面条一个 鸡蛋 瘦肉二胎标准 盐少许 香油0适量 葱花0彩虹的约定伴奏适量 酱油0适量 生粉0适量 胡椒粉0生双胞胎的秘诀适量 步骤 1.先把冬菇泡开切丝,瘦肉切丝放盐,酱油,生粉,胡椒粉拌匀,柯南710 腌乐高幻影忍者全集10分钟。 2.油烧热后,放点姜,然后把冬菇放进炒香后,加入清水一碗半,等水烧开后,把肉丝放进,汤再次烧开后,把面条,熟虾, 和煎好的鸡蛋一同放进煮,加少许盐,等面条熟透后,淋点香油,洒上葱花,就可出锅了。
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