清明节的美食作文5篇
在日常的学习、工作、生活中，大家最不生疏的就是作文了吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你有了解过作文吗?下面是我给大家共享的清明节的美食作文，期望对大家能有所挂念。
清明节的美食作文1
“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。”每年的4月5日便是我国的传统节日清明节了。清明节是为了祭拜先人所特定的日子。那天，家家户户都会去扫墓，而且一般只吃冷食，不能有烟火。除了这些活动以外，最好玩的便是吃清明果了。
清明果的外形很多样化，有的像一座有三个头的小山，而有的却只是圆圆的一个团。清明果也被叫作“青果”，顾名思义，那便是由于它的外皮是绿的了，这也是它与其他自制糕点不同
的地方了。如何让那白白的米粉变成绿的呢?缘由就在它的米粉被加进了一些艾叶。将从市场买来的艾叶捣烂在融入米粉中，就大功告成了。
要说做清明果，我可就是个高手了。先将那绿绿的米粉分成几大份，再将那几大份搓成宽约两厘米的长条，然后拿出其中一条，估量好一个清明果外皮的重量，用刀在长条上每隔一段距离切一个口子，已作标号。然后就简洁了，依据刚才的标号，拧下一段距离的米粉，搓成小团，用大拇指向中间按下，做成一只“小碗”，以便等会儿放馅料。做完了这些，最终就是放馅料。只有配上鲜美的馅料，清明果才能真正美味好吃。不过你别小看了这些馅料，做起来也可讲究了。
清明果的馅料一般有两种，一是豆沙，二是美味的肉炒豆腐。做豆沙馅比较费劲。先把豆子放锅里煮烂，再将它放进一个大盆里，放进适量的糖，来一根洁净的木棒，用劲地剁，那熟透了的豆子便被碾开，渐渐地那豆子就成了美味新颖的馅儿。干着活儿，必需要手力大的人来，那大盆的豆子可不是那么简洁被碾烂的，必需剁上一个下午才行。而豆腐馅只要将豆腐切成小块和肉。咸菜一起翻炒，香喷喷、热腾腾的豆腐馅就做好了。最终只要将馅放进预备好的米粉里，捏好，再放进锅里蒸熟，就完工了。
随着一股热气的冒出，清明果蒸好了。我捏起其中一个放进嘴里，嗯~~软软的米粉加上鲜美的馅儿，真算是天下美味了!
清明节的美食作文2
清明季节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。这首诗是唐代诗人杜牧写的。讲的是清明前后，都会下着丝丝细雨，路上的行人都像丢了魂似的。问一下哪里有酒店，一旁放牧的儿童指着前面的小村子说就在杏花村。
清明美食食谱 没错，我今日就讲一些清明节的习俗。那现在废话不多说，直接步入正题。
清明节的主要习俗当然就是春游了。春游，又叫春游、探春、寻春。就是在清明前后出去郊游，并进行各种玩耍以及蹴鞠(足球)、荡秋千、放风筝等活动。
清明节还要扫墓。扫墓扫墓，顾名思义，就是为已逝的亲人悼念、烧纸钱。我爷爷奶奶就是两个典型的例子。每当清明前后，他俩就要买很多纸钱(又叫冥币)和不少黄油纸，有时还买些纸叠的金元宝，去墓场烧掉。他们认为清明节不烧钱就是对先人的大不敬。烧完回家后，他们还要用一些小碗盛上一些饭，说是等祖先吃饭。待先人吃完饭，爷爷又倒上一杯酒
洒在地上，才肯吃饭。
说完了习俗，我们再谈谈清明节独有的美食。
首先是泉州润饼菜，是以面粉为原料擦制烘成薄皮，俗称润饼或擦饼，食时铺开饼皮，再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴，制食皆简洁，吃起来甜润可口。其次是青团子，青团有的是接受青艾，有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。现在各式各样的青团到是出来不少，五花八门的，青团作为祭祀的功能日益淡化，青团倒是成了大家伙一种时令的食物了哦!
好了，这次就说到这里了，期盼下次再见面哦!
清明节的美食作文3
妈妈先把艾草焯水，切烂放入粳米粉中，一边和粉一边加水。和好的面团绿油油的可好看了，我恨不得马上吃一口。妈妈揪起一个小面剂，捏薄，做成浅浅的碗状做面皮，在上面放
八个月宝宝食谱上一大勺我最爱吃的豆沙，然后对折，把两边捏在一起，再对折的部分抹上一点油，把抹油的边，用大拇指一下一下按出精致的花纹，一只荷包样的青饺就完成了，碧绿油亮、小巧玲珑。看着妈妈娴熟的动作，我说：“妈妈，这不也很简洁吗?”我也学着妈妈的动作包了起来。像妈妈一样做成圆饼状，放入一大勺豆沙，紫紫的豆沙让人食欲大增。我想：我得把豆沙多放点，这样一口咬下去，满嘴都是香甜细糯的豆沙，岂不更美?想想都爽啊!趁妈妈不留意，多放了一勺。这一下好了，费了九牛二虎之力，我还是包成一个小破包。
我装模作样地赞美道：这是谁包的，这么丑?妈妈挤出一副看破却不说破的笑容，她轻轻拿起我的小破包来，用小刀在边上划开了个口，把多余的馅挤出。然后变戏法似的，三按两折，一只完整的青饺重生了。我暗暗有点愤怒。太阳都躲到云彩后面去了，吹过一阵风摇得树沙沙作响，仿佛在说：你真没用。
妈妈把青团拿去蒸了，锅里不多时就飘出香味。我急不行耐地拿起一个小碗抓起五六个干饭去了。坐在门口，吃着热气腾腾的青饺可香了!门口花盆里的小花随风舞动，好像也在点赞青饺的美味呢!
飘香的青饺，是春天的味道，更是妈妈的味道，母爱的味道!
南京儿童摄影 清明节的美食作文4
hvp高危型阳性 草海随着轻雨沙沙作响，新风掺杂几分寒意，四月时分，不是春游赏春，而是扫墓、祭祀;不是“待到山花烂漫时，她在丛中笑”的清心神情，而是“至今思项羽，不愿过江东”的千思万绪。
遥想当年，虎门销烟的盛况，辛亥革命的场景，飞夺泸定桥的大快人心，如今细细想来，当真是心潮澎湃。今日的新社会，如今的新中国，不正是靠着他们抛头颅，洒热血与敌人殊死拼搏换来的吗?面对如此的英雄，这样多的活生生的，正值青春的生命就为了抗战而牺牲了，连忙，心中涌上一股万分崇敬的热意，爱国情怀也油然而生。从古至今，为了民族和人民自由幸福生活，多少战士血洒战场，壮烈牺牲。
以往看过了多少的战斗片，都不及脑海中呈现的一幅幅画面清楚、鲜亮;战士们扛着，英勇向前，奋力杀敌，毫不退缩;子弹没了，他们举着大，一道光映在脸上，一个个侵略者被吓得手足无措，狼狈而逃;眼看敌人就要跟上来了，他拿起了，并督促其他同志离开，一个人孤身作战，到底，寡不敌众，在身中数发子弹后，他的手颤抖着，困难地拿起了一枚，他早就料到会有这么一天，他笑了，在鬼子到来之际，拔掉了导线……思此而止，红
了眼眶，静静凝视着眼前的墓碑，碑身上写的还是那几个大字：“人民英雄，永垂不朽。”我颤抖着念出了碑身上的大字。人民英雄永垂不朽，人民英雄垂不朽，人民英雄永垂不朽，那束花里的白菊和翠竹叶，象征他们清高、纯洁正直的心，就让一支天堂鸟带去我们对他们深深地思念吧。
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