清明节是中国传统节日之一，时间一般在每年的4月4日至6日之间，是祭祀祖先的日子，也是缅怀先人的日子。在这一天，人们除了扫墓外，还有许多民间传统食物。
一、蒸米饭
爱他美奶粉真假清明节蒸米饭是一道必不可少的食物，蒸好的米饭可以与糯米一起脆、软、香，因为是用糯米和一般米混合而成，所以口感较为特殊。人们要将米先浸泡数小时，然后加入蒸笼中和水在比例上3:2，蒸30分钟后即可食用。济南儿童医院火灾
二、人参鸡汤
清明美食食谱人参鸡汤在清明节也是非常受欢迎的传统食物之一。汤中的人参具有滋补强壮的作用，而鸡肉则含有高蛋白，营养丰富。将鸡羊肉放入汤锅中，加入适量的人参、姜片、葱段等调料，中火煮至肉烂即可。
三、桃花酒
在清明时节，人们喜欢用桃花酿酒，因为传说桃花代表吉祥和温暖。桃花酒用桃花和糯米酿制而成，有浓郁的香味和清新的口感，越保存越有味。而且，说起来比较好听——桃花酒喝上一口，就像喝上一口春天。
四、艾草粽
艾草粽是传统食品之一，起源于古代龙图腾崇拜，是由于相信崇拜精神，才创造出了艾草粽。艾草是一种名贵的有药用价值的草药，具有驱寒除湿、调理气血等功效。艾草粽子的做法很简单，就是取身孩、豆沙等填充物，以及艾叶包裹在一起，然后蒸熟后食用。
五、五香豆大国重器 高清
小小少年简谱五香豆在清明节也是受欢迎的传统食品之一。食材有鸡翅中、花生、葱姜蒜、盐、黑胡椒等多种材料。食用时要注意调整味道，颗颗香脆的五香豆伴着家人的一笑，细细品味，让人感觉都可以愉悦。
除了以上传统食物之外，还有糯米团、清明糕等，都是很有特且美味的食品。它们不仅仅是美食，更是历史和文化的传承，承载着历史和文化的记忆，代表着祖辈们的祭祀节日。在
享受食物的同时，也能感受到节日的文化传统。
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