17种汤面的做法，营养美味，比炒面好吃多了！胎教故事大全
一碗热汤面
2个月宝宝吐奶
谁有种子用料
挂面粗细，多少看个人喜好；葱；蒜一瓣；香菜看个人喜好；小红泰椒1-2个；芝麻香油；拉油；白胡椒粉；生抽2勺；醋1勺；盐酌情而定
做法
∙原材料
∙葱，香菜，辣椒，蒜，胡椒粉，芝麻香油都放到碗里
∙加热一勺油，泼油到碗里。要听到呲啦的一声
∙泼油
∙煮面
美食食谱汤面小学语文试题∙倒入热水和酱油醋，开吃
杭州购物街酸汤面
用料
做法
∙准备食材：葱姜蒜洗净待用。
∙䓤切成小段，蒜切小粒，姜切丝，再准备适量的熟芝麻和干辣椒面。（没有干辣椒面可以换成油泼辣子，那样味道稍逊一些。）
∙准备一个大碗（一定要大一些的碗，因为是汤面哦）放入切好的葱粒。
∙再放入蒜粒。
∙再依次放入姜丝、熟芝麻和干辣椒面。（叠放顺序很重要，辣椒面一定要放在最顶层。）
∙锅中放入适量菜籽油烧至滚烫，然后浇到葱姜蒜和辣椒面上。可以听到滋啦的声音（油一定要泼到所有的食材上。我烧的油有点少了又烧了一些才够用。）这个烧油的锅不要洗哦，如果你勤快，想洗也不拦哦。
∙然后放入适量盐、陈醋和海鲜酱油。(我平时陈醋和酱油的比例是3:1)大家可以根据自己的口味调整。
∙再取一个锅，分别给两个锅，加入适量的水烧开。（如果下的不是挂面，就用一个锅哦。）
∙哪个锅里的水先开就在哪个锅里下挂面，煮沸后捞起下到另一个烧开的锅里继续煮。（为什么要用两个锅煮挂面呢？因为挂面在制作过程中会加入一些盐份，用煮挂面的水做酸汤，口感会差一些。）如果是手工面，就在一个锅里煮面条即可。
∙面条煮好时，下入洗净的青菜煮开。
∙加入适量面汤，捞入煮好的面条。再尝一尝味道，缺什么再放什么，最后放入少许鸡精（不放也可以）。美味的酸汤面就做好了
扯面王（从和面到扯面手法详解）
用料
高筋面粉200g；鸡蛋1个（去蛋壳45g左右）；水（或牛奶）70g－75g；盐一小撮儿；面汤锅底：；葱姜末适量；西红柿2个；浓汤宝（或适量高汤，或直接加鸡精就好了）1块；油适量；盐适量；碗底材料：；香葱香菜蒜末适量；香醋2勺；生抽1勺；红油辣椒适量；配面材料（下完面后加入锅中）：；绿叶蔬菜适量；鲜虾／火腿／卤牛肉等适量
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