幼儿园美食厨艺教案——DIY水果饮品
教案主题：DIY水果饮品
教学目标：
2. 学生能够学会制作几种简单的水果饮品。
涌泉散3. 学生能够了解水果的颜、形状、口感，提高感性认识。
教学内容：
1. 水果的营养价值。
2. 制作苹果汁、香蕉牛奶、草莓酸奶三种水果饮品。
好孩子要诚实3. 感性认识水果的颜、形状、口感。
少儿网站教学重点：
1. 学生能够学会制作几种简单的水果饮品。
2. 学生能够了解水果的营养价值。
3. 学生能够感性认识水果的颜、形状、口感。
教学难点：
学生能否清晰了解每种饮品的制作过程，以及掌握调味品的用量。
教学准备：
准备苹果、香蕉、草莓、牛奶、酸奶、糖、蜂蜜、柠檬、榨汁机，刀具等。
教学过程：
1. 介绍水果的营养价值。
如果孩子吃水果，可以帮助他们保持健康，因为水果富含维生素、矿物质、纤维和其他有益的物质，有助于促进身体的发育和增强免疫力。
2. 制作苹果汁、香蕉牛奶、草莓酸奶三种水果饮品。
步骤一：苹果汁的制作
①将苹果洗净、去皮、去核，切成小块。
②将苹果块放入榨汁机中，榨出汁液。
药流第三天③加入适量的糖或蜂蜜进行调味，放入冰箱冷藏后即可饮用。
步骤二：香蕉牛奶的制作
①将香蕉去皮，切成小块。
②将牛奶和香蕉块放入搅拌机中，混合均匀。
③在香蕉牛奶中加入适量的糖或蜂蜜进行调味，即可饮用。
步骤三：草莓酸奶的制作
①将草莓洗净，去除蒂,切成小块。
几天可以验孕②将酸奶和草莓块放入搅拌机中，混合均匀。
③在草莓酸奶中加入适量的糖或蜂蜜进行调味，即可饮用。
3. 感性认识水果的颜、形状、口感。
在制作饮品的过程中，老师和学生可以共同感受水果的外形、颜和口感。在品尝饮品时，可以让学生说出它的味道和口感，这样有助于培养学生的感性认识。
师生互动：
美食榨汁食谱老师操作榨汁机，让学生看到苹果汁的制作过程，展示制作好的饮品后，让学生尝试口感及颜，让学生分享感受，品鉴其他两道饮品。
结语：
今天我们学习了如何制作简单的水果饮品，它们味道不错，也营养丰富。希望大家都爱上水果，并在饮食中注重营养，保持健康。
发布评论