小班榨蔬菜汁教案
一、设计意图
水是每个人不可缺少的一部分，本活动让幼儿猜测蔬菜和水果当中有没有水，引起幼儿的争议，也激发幼儿起幼儿探究的欲望。幼儿可用挤、压、咬等方式进行尝试取出汁水。幼儿通过观看榨汁的过程，了解到水果和蔬菜里都有水，通过品尝，体验果菜汁的好滋味。贴标记的活动可以加深幼儿对果菜汁颜和味道了解。
二、活动目标
1、了解各种果菜中都有水，品尝各种果菜汁，体验不同的美妙感觉。
2、能说出果菜汁的味道与颜。
三、活动难重点
1、重点：通过观察用榨汁机榨水果的整个过程，知道水果和蔬菜里都有水，再进行品尝果菜汁的好滋味为重点。
捐书活动ppt2、难点：通过品尝能说出果菜汁的名称与颜为难点。
四、活动准备
1、苹果、西瓜、橙子、葡萄、梨子、西红柿、草莓、胡萝卜、黄瓜等果菜，
2、榨汁机一台。
3、大玻璃杯一个。
4、幼儿用书中的果菜贴子。
五、活动过程美食榨汁食谱
（一）水果与蔬菜中的水。
1、猜猜水果与蔬菜中有水吗？为什么？
（1）教师出示卡片，让幼儿观察想象。
（2）讨论：水果与蔬菜中为什么有水？
2、怎样知道水果和蔬菜里面到底有没有水？
3、出示西瓜、苹果、胡萝卜、黄瓜等切成块，让幼儿试着一里面有没有水？
（二）柞水果汁并品尝。
1、教师现场用榨汁机榨出几种水果汁和蔬菜汁。
（1）教师事先准备好的水果和蔬菜。
（2）教师现场用榨汁机榨水果和蔬菜。
2、幼儿观察榨汁机是怎么样把水从水果中挤出来的。
（1）让幼儿仔细观察教师榨水果的整个过程。
（2）讨论：水是怎么样从水果里挤出来的？
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3、幼儿品尝鲜榨的果汁，欣赏果菜汁的颜。
（1）教师将榨好的水果汁分类好。
大肚照（2）幼儿分组进行品尝水果汁的味道。
（3）同时欣赏水果汁的颜让幼儿说说。
（三）给果菜汁贴标记。
1、出示各种果菜汁，每名幼儿拿一个透明的一次性水杯，从盛有果菜汁的大玻璃杯中舀出一些品尝。
2、幼儿根据他们的颜和味道猜一猜是什么果菜汁。
3、幼儿将对应的果菜贴纸贴在盛有果菜汁的大玻璃杯上。
六、活动结束
1、评价
2、总结
送给老师的手工 简单七、活动延伸
1、吹画：幼儿用吸管吹画纸上的彩颜料。绿野仙踪动画片
2、喷画：幼儿园浇花壶、水、矿泉水瓶等物品装上颜料进行喷画。