冰冻大对虾的做法大全1pay
冰冻大对虾是一道美味可口的海鲜菜肴,它口感鲜美,营养丰富,备受人们喜爱。下面,我将为大家介绍冰冻大对虾的做法大全,让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴。
首先,我们需要准备的食材有,冰冻大对虾、盐、料酒、生姜、葱、大蒜、辣椒、酱油、白糖、鸡精、食用油等。
1. 解冻大对虾。
将冰冻大对虾取出,放入盆中,加入适量清水,放入冰箱解冻,大约需要2-3个小时。解冻后的大对虾肉质更加鲜嫩。
2. 处理大对虾。
肚脐眼下方疼解冻后的大对虾去头去尾,剪去虾线,然后用清水冲洗干净,沥干备用。
3. 腌制大对虾。
将处理好的大对虾放入盆中,加入适量盐和料酒,腌制15分钟,使其去腥提鲜。
4. 准备调料。
生姜、葱、大蒜切成末,辣椒切段备用。另外,还需要准备酱油、白糖、鸡精。高中数学必修二教案
5. 炒制大对虾。
将腌制好的大对虾放入锅中,加入适量食用油,用中小火煎炸至两面金黄。
6. 翻炒配料。
另起锅,加入适量食用油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香,然后加入适量酱油、白糖、鸡精炒匀。等比数列教案
大虾美食食谱7. 调味。居里夫人的小故事
将炒好的配料淋在煎炸好的大对虾上,翻炒均匀,让大对虾充分吸收调料的味道。
8. 出锅装盘。
将炒制好的冰冻大对虾装入盘中,撒上少许葱花点缀,一道美味的冰冻大对虾就完成了。
通过以上的步骤,我们就可以轻松制作出一道口感鲜美、营养丰富的冰冻大对虾了。希望大家在家也能享受到这道美味佳肴,给自己和家人带来一份不一样的美味享受。