说到潮汕你最先想起的什么?是牛肉丸吗?下面我们要说的就是潮汕美食牛肉丸的做法，一起跟着店铺来学学吧。
潮汕美食菜谱之沙茶牛肉丸成品图
潮汕美食菜谱之沙茶牛肉丸食材
潮汕美食菜谱之沙茶牛肉丸做法步骤走遍天下书为侣课件
1. 准备食材：潮汕手打牛肉丸：250克，进行蒸制，锅上汽后蒸大约10分钟左右即可，备用。
八年级历史下册期末试卷2. 锅中倒入少许油：葱姜爆香。
3. 倒入番茄沙司：2勺。
什么是粗纤维4. 倒入皇牌沙茶王：2勺。
5. 加适量的水、盐：1克、糖：2克，中火进行熬制。水量请根据牛丸的多少酌情增减，总体不
宜过多，太多的水不容易熬制浓稠。此间要不停地用铲子搅动，防止糊锅。
6. 当酱香味被激发出来后，倒入事先蒸好的牛丸，翻动使牛丸入味上均匀，酱汁慢慢变得浓稠，大火收汁，此时视酱汁的浓稠度加入适量水淀粉勾芡，使酱汁包裹在牛丸上，关火盛盘，撒少许熟芝麻点缀。
7. 甜咸适口、微辣鲜香、Q弹饱满.....
美食食谱谱8. 集众多优秀特质于一身的沙茶牛丸，你真的可以视而不见吗?
9. 颜红亮，味道鲜美，做法一点都不难，零基础也可以做到。
云南妇科10. 看看还差什么原材料?赶紧买来小试牛刀吧。课后答案
小贴士
1.中火熬酱，此间要不停地用铲子搅动，防止糊锅。
2.因为酱料都是有咸度的了，所以基本就不用加过多的盐了，略加一点点就好。
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