描写烤鸭的词语
    形容烤鸭的词语有：一、津津有味[ jīn jīn yǒu wèi ] 1. 【解释】：津津：兴趣浓厚的样子。
    指吃得很有味道或谈得很有兴趣。2. 【出自】：汉·王褒《洞箫赋》：“哀悁悁之可怀兮，良醰醰而有味。”
    3. 【示例】：话是这样说，可是谈起理论，许宁还是一套套地向道静谈得~，头头是道。 ◎杨沫《青春之歌》第一部第十二章二、垂涎欲滴 [ chuí xián yù dī ] 1. 【解释】：涎：口水。
    馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。
    2. 【出自】：唐·柳宗元《招海贾文》：“垂涎闪舌兮，挥霍旁午。”3. 【示例】：但是在我这样的一个穷小子看来，确觉得 这是一个不小的数目，而且老实说，确也有些~！ ◎邹韬奋《经历·贫民窟里的报馆》三、脍炙人口 [ kuài zhì rén kǒu ] 1. 【解释】：脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。
    脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。
    比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。2. 【出自】：五代·王定宝《唐摭言》卷十：“如‘水声常在耳，山不离门’，又‘扫地树留影，拂床琴有声’……皆脍炙人口。”
    3. 【示例】：一部~的《国风》与《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分，便是诗歌合作中最美满的成绩。 ◎闻一多《歌与诗》四、甘旨肥浓 [ gān zhǐ féi nóng ] 1. 【解释】：泛指佳肴美味。
    2. 【出自】：南朝·梁·沈约《述僧中食论》：“扰之大者，其事有三：一则势利荣名，二则妖妍靡曼，三则甘旨肥浓。”3. 【示例】：今欲以~皆充于祭，苟逾旧制，其何极焉。
    ◎《新唐书·韦绥传》五、别有风味 [ bié yǒu fēng wèi ] 1. 【解释】：风味：原指美好的口味，引伸为事物的特。另有一种美好的口味。
    比喻事物所另外具有的特殊彩或趣味。2. 【出自】：清·李汝珍《镜花缘》第五回：“此时只觉四处焦香扑鼻，倒也别有风味。”
    3. 【示例】：酣眠固不可少，小睡也~的。 ◎朱自清《荷塘月》。
    北京烤鸭，是北京名食，它以泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特，被誉为“天下美味”而驰名中外。
    北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。
    讲到北京烤鸭，那可是脍炙人口，盛名鼎鼎。吃烤鸭，北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了，在那儿，每天应市的烤鸭约有百把只，人们吃烤鸭都要在前一二天预定，才能入座。
    北京烤鸭味儿好，看相也好。橘黄的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香，异常鲜美。
    北京烤鸭的做法非常复杂：先要把处理后的鸭子在入炉之前，灌进开水，这样烤鸭子时，鸭子才会熟得快，也会使鸭肉外脆内嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后，先烤鸭子被刀切了的右背侧，使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟后，当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄时，就翻过来，用火烤鸭子的左背侧3至4分钟，然后烤鸭背4至5分钟，接着就照上面的步骤循环地烤，直到鸭肉全部上成熟为止。这样烤出来的鸭子，鸭皮鲜黄松脆，肉质鲜嫩。这样，烤鸭就做好了。
烤鸭美食心食谱    烤鸭上桌后，有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片，包在鸭肉外面的薄饼也讲劲道。吃完鸭子后剩下的鸭架子可以加上嫩豆腐或黄牙白做成汤，鸭油能用来熬蛋，做成布丁似的菜，吃起来也妙不可言。
    吃烤鸭时也挺有讲究。我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃，真是“口水直流三千尺”呀！难怪北京烤鸭有“天下第一美味”、“京师美食，莫过于鸭，而炙者尤佳”的赞语呢！
    北京烤鸭，是北京名食，它以泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特，被誉为“天下美味”而驰名中外。
    北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。
    讲到北京烤鸭，那可是脍炙人口，盛名鼎鼎。吃烤鸭，北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了，在那儿，每天应市的烤鸭约有百把只，人们吃烤鸭都要在前一二天预定，才能入座。
    北京烤鸭味儿好，看相也好。橘黄的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香，异常鲜美。
    北京烤鸭的做法非常复杂：先要把处理后的鸭子在入炉之前，灌进开水，这样烤鸭子时，鸭子才会熟得快，也会使鸭肉外脆内嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后，先烤鸭子被刀切了的右背侧，使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟后，当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄时，就翻过来，用火烤鸭子的左背侧3至4分钟，然后烤鸭背4至5分钟，接着就照上面的步骤循环地烤，直到鸭肉全部上成熟为止。这样烤出来的鸭子，鸭皮鲜黄松脆，肉质鲜嫩。这样，烤鸭就做好了。
    烤鸭上桌后，有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片，包在鸭肉外面的薄饼也讲劲道。吃完鸭子后剩下的鸭架子可以加上嫩豆腐或黄牙白做成汤，鸭油能用来熬蛋，做成布丁似的菜，吃起来也妙不可言。
    吃烤鸭时也挺有讲究。我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃，真是“口水直流三千尺”呀！难怪北京烤鸭有“天下第一美味”、“京师美食，莫过于鸭，而炙者尤佳”的赞语呢！
   
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