很多⼈都爱喝汤,那么美味健康的家常原盅蒸汤要怎么做呢?下⾯店铺为⼤家分享原盅蒸汤菜谱的做法。
原盅蒸汤菜谱:上汤菜⼼
材料
菜⼼300g,瑶柱50g,咸蛋1个,⽪蛋1个,蒜2颗,油、盐、鸡精(适量)
做法
1、瑶柱泡开备⽤;蒜切⽚备⽤;⽪蛋煮熟切⼩块备⽤。
2、菜⼼洗净,⼊沸⽔锅氽熟,捞出摆于盘中。
3、热锅放油,放⼊蒜和瑶柱爆⾹,加⼊适量的⽔、⽪蛋、油、盐、鸡精烧开。
4、往烧开的汤⾥加⼊咸蛋,煮开,起锅淋于菜⼼上即可。
婴儿消化不良吃什么 原盅蒸汤菜谱:原蒸⼟鸡汤
材料
活⼟鸡1只(约1500克),姜10克,葱10克。调料盐10克,味精5克,鸡精3克,胡椒粉5克,优质泉⽔750克。
做法
1、活⼟鸡宰杀后去内脏洗净,放⼊沸⽔中⼤⽕汆5分钟;葱打成结,姜切约3毫⽶厚的⽚待⽤。防患于未然ppt
2、取⼤蒸钵⼀只,将鸡压平放⼊钵内,依次放⼊姜⽚、葱结、盐、味精、鸡精、胡椒粉,倒⼊优质泉⽔,⽤保鲜纸封⼝,旺⽕上笼蒸1⼩时⾄鸡酥烂即成。李宝宝
⼩诀窍
特点
汤清⾊黄,鸡⾁软烂,汤汁醇厚。
原盅蒸汤菜谱:红枣海参炖鸡汤
四年级期末试卷 材料
母鸡1只新鲜海参3条⼲贝3颗红枣15颗枸杞2汤匙⽼姜⽚2⽚
做法
准备材料。⼲贝⽤半碗⽔泡软。枸杞及红枣洗净。母鸡胸腔⾥的内脏组织要彻底清⼲净。
美食清蒸食谱 海参对半剖开,去肠⼦,洗净。
蒸盘放进海参及青葱段。
进蒸炉以90度煮3分钟川烫海参。海参取出备⽤。
所有材放进汤锅,泡⼲贝⽔也⼀同倒进汤锅。锅⼦注⽔⾄盖满全鸡。
汤锅不加盖⼦,进蒸炉以100度炖煮2⼩时。
长沙中影今典放电影院国际影城 2⼩时后将汤锅取出。浮在表⾯满满的红枣及枸杞,充满新年的喜⽓!
⼲贝的鲜、红枣枸杞的甜、与全鸡的精华溶合,味道浓郁,不⽤加盐巴便⾮常够味!料多⼜养⽣的鸡汤,⼩孩跟长辈皆适合!
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