幼儿园小小厨师之爱心早餐教案
教学内容:小小厨师之爱心早餐小孩眼睛近视怎么办
教学目标:
七年级下册数学作业本答案
1.掌握简单的早餐制作方法。
2.培养幼儿的食品安全意识。
3.培养幼儿的合作意识和自主意识。
教学重点:早餐制作方法和食品安全意识教育。
教学时间:60分钟。
教学准备:
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1.食材:牛奶、鸡蛋、面包、水果、奶酪等。
2.调料:糖、盐、黑胡椒等。
3.厨具:炒锅、平底锅、搅拌碗、餐盘等。
4.教学用具:画图纸、彩笔、数字牌等。
教学步骤:
一、导入活动(5分钟)
1.教师展示图画,“我们今天要变成小小厨师,自己煮做早餐。”
2.询问孩子,知道什么是早餐吗?
二、早餐制作过程(35分钟)
1.教师讲解早餐的营养搭配,让孩子们了解各种食物的营养含量和摄取量。
2.教师指导孩子们进行以下早餐的制作过程:
(1)爱心三明治:将面包片平铺在平底锅上,加入切好的奶酪,等奶酪融化后放上生菜或鸡蛋片;
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(2)水果沙拉:将切好的水果放置在餐盘上,加入适量黑胡椒和蜂蜜,搅拌均匀即可;
(3)牛奶燕麦粥:将牛奶、燕麦片、糖加入炒锅中,煮开后小火煮10分钟即可。
三、食品安全意识教育(10分钟)
1.教师引导孩子们讨论食品安全问题,例如食品过期,食品添加剂等。
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2.教师让孩子们注意正确的食品保管方法。
四、活动总结(10分钟)
1.教师请每位小厨师向大家展示自己制作的早餐。
2.老师加分,评选当天最受欢迎的爱心早餐菜品。
大脸猫和蓝皮鼠全集教学注意事项:
1.老师要认真检查每个小厨师的操作过程和操作安全,帮助他们做出安全、美味的早餐。
2.小朋友在制作早餐时应戴上围裙和手套,避免受伤。
3.对于食品过敏的孩子,在制作食物前必须进行询问,避免出现过敏反应。
教学反思:
此次教学活动通过丰富多彩的形式和内容,让小朋友在玩中学,学中玩,培养了孩子们的动手能力、食品安全意识和合作精神。同时教师通过引导孩子们讨论食品安全问题,帮助孩子们从小养成良好的饮食习惯,增强健康意识。