青少年补钙菜谱
那么你知道青少年补钙菜谱吗?现在给你分享一下青少年补钙菜谱。
青少年补钙食谱：芝麻酱拌菠菜材料：250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少量鲜酱油做法1、菠菜洗净去老叶，根部保留。
芝麻酱加少许热水稀释后调入酱油。
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2、锅中加入适量的水烧开，加入一勺盐，放入菠菜煮至根部断生，然后转向叶子，20秒即可。
营养价值：芝麻酱钙物质丰富，高于豆类和蔬菜，菠菜中有维生素K，当在补充钙的同时增加维生素K，提升补钙的效果，促进钙沉积在骨骼里面。
青少年补钙食谱：豆腐炖鱼材料：鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒做法1、鲤鱼从冰箱拿出来解冻，豆腐切小块，葱蒜切碎，锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎，待鱼的两面微黄时，加入蒜末。
2、加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大约2小碗水；把豆腐均匀地放入汤中，加入适量的盐。
3、小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁即可。
营养价值：豆腐是高钙的食物，鱼肉中丰富的维生素D，能加快人体对钙的吸收，豆腐炖鱼，味道好，是补钙食谱。
青少年补钙食谱：紫菜腐竹汤材料：黄瓜1根、腐竹2根、紫菜
少许、鸡精小半勺、盐小半勺做法1、腐竹首先用水泡开，洗净，锅里加一点点油烧热后煸香姜片，加入腐竹炒十几秒，加水烧开。
2、加点盐鸡精，紫菜搅匀关火，撒少量胡椒粉就可以。
营养价值：钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用，腐竹是富含钙，紫菜含有镁，两者一起煲汤，能补钙健骨。
青少年补钙的营养搭配豆类：芸豆。
每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。
果蔬类：苋菜、小油菜。
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。
此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。
蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
鱼类：泥鳅。美食100秒食谱>中国动画片
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。教案
泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
消防设施检查表调味品：芝麻酱。
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。3年级上册语文书
吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。
芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、
火烧等面点中。