尖椒鸡蛋做法有哪些
     
  文章导读
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      尖椒属于辣椒的一种它们之所以叫做尖椒,那么就是异常的香辣可口,而且呢,无论是用油炸过之后还是放的火锅里面都是非常的辣味十足,那么平日里尖椒可以做成什么呢,不如接下来我们就来介绍一道香辣可口的尖椒鸡蛋做法,对于下饭非常的好,而且呢,还可以有助于肠胃的消化。


用鸡蛋做的简单美食食谱
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      材料



      尖椒5个,鸡蛋2个。尖椒炒鸡蛋尖椒炒鸡蛋



      尖椒炒鸡蛋



      盐、白糖、味精各适量。



      作法



      方法一



哈利波特小说下载      1.青椒洗净,去蒂和子,切横条。




      2.鸡蛋打散,加入一点点水和盐。



      3.油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。



      4.盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒1稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。



      方法二




      1.鸡蛋3个。



      2.尖椒2个洗好备用。

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      3.鸡蛋磕到碗里,尖椒切碎放入蛋液里,放入盐和鸡精搅拌均匀。



      4.起锅放油,油热放入搅拌好的蛋液翻炒,炒至鸡蛋定型后即可出锅,装盘。



      贴士
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      鸡蛋加一点水搅打均匀,用慢火炒,这样会使鸡蛋黄嫩好吃。



      营养价值




      辣椒 - 辣椒营养价值很高,堪称“蔬菜之冠”。据分析,它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙,以及糖等成分。



      鸡蛋 - 1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。



      参考资料:



      以上的文章我们就介绍了关于尖椒鸡的做法,不过呢,这尖椒虽说香辣可口,而且呢还可以下饭,现在是夏天吃多了容易出现上火,一星期使用1到2次不可以过多食用,如果吃太多容易出现上火的现象。




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