郑州，史谓“天地之中”，地处河南省中北部，黄河中、下游分界处，古称商都，今谓绿城，河南省省会，国家中心城市。郑州是华夏文明的重要发祥地、国家历史文化名城，是国家重点支持的六大遗址片区之一、世界历史都市联盟会员。
绿博园
郑州美食食谱郑州作为中国八大古都之一，这里不仅名胜古迹很多，当地有很多独特的风味美食小吃，下面就给大家分享几道郑州的名吃。
小猴卡丁车中文版烩羊肉
烩羊肉是郑州登封市的一道特名吃，现在已经在河南地区内广泛流传。一碗正宗的烩羊肉吃到嘴中汤鲜肉烂，汤是乳白的羊肉汤，里边的食材很丰富，有黑的木耳，黄的黄花菜，滑溜的手工粉皮，青的上海青等食材，非常有特。喝上一口汤，浓浓的鲜香味顺着舌头蔓延到喉咙很舒服，羊肉经过了高汤的烩煮，吃起来软嫩可口，还不失嚼劲，搭配上芝麻烧饼去吃，那才叫一个过瘾。
炸紫酥肉
炸紫酥肉是郑州特传统名菜，距今已经有100多年的历史。该菜以猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和反复炸制而成，具有泽棕黄，光润发亮，外焦里嫩，肥而不腻之特点，配以葱段，甜面酱佐食，其味更佳。它以泽棕黄发紫的特点而得名，其风味甚至可与烤鸭媲美，故又有“赛烤鸭”之誉。
老君烧鸡
老君烧鸡是河南省郑州市巩义市孝义街道特产美食小吃，巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。老君烧鸡选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材，有很好的滋补功效。
淋巴癌晚期平方根练习题铁锅蛋
铁锅蛋是郑州的一道特菜品，油润明亮，鲜嫩软香。相传始创于清末，距今已有百年历史。
其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成，其特点：油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。
虎豹肉盒
虎豹肉盒也叫回郭镇肉盒，该美食的制作工艺是郑州巩义市回郭镇虎豹兄弟祖传的手艺，吃过的顾客笑称该肉盒可以夹一头猪，因为只要是猪身上的东西，就好像没有什么是不能夹的。这里卤的猪肉种类有很多，有猪大肠、猪耳朵、猪蹄等，都可以夹到烧饼中，烧饼外边烤得又黄又脆，里边夹上卤肉，外焦里嫩，解馋又抗饿。胚胎发育过程图
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