法国美食：橙子金鱼拉
男人不为人知的秘密   
点读笔哪个牌子好    类型：前菜
    准备时间：20分钟
答应常在贵人    配料（4人份）：8到10个多汁的橙子，400克天然口味金鱼（大约2罐），4个鸡蛋，2个新鲜洋葱，橄榄油，醋（最好用意大利香醋），芥末，盐和黑胡椒。
    制作方法：
    1.鸡蛋煮到蛋黄完全凝结（10分钟），接着冷却。
    2.橙子去皮，切成薄片。
    3.拉盘中，将橙子片、金鱼、切成小块的鸡蛋、切成圆片的新鲜洋葱混合。
    4.根据口味准备酸醋调味汁（如：橄榄油+意大利香醋+芥末+盐+黑胡椒做成的酸醋调味汁与这道拉就非常相配）。
    5.将拉在享用前，放置在冰箱或荫凉处半个小时。
橙子美食食谱    6.最后上桌前，才浇上酸醋调味汁。
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