q版美食食谱
厨房美食菜谱:卡通饼干的做法
某一天,小姨来家里送了很多自家产的菜,闲聊时,说起她的外孙很喜欢航吃饼干,我就自告奋勇要给孩子做,于是做了一些玛格丽特送去了。回到家里之后,又想着应该做一些卡通的,孩子一定会喜欢,就再做,再送,呵呵,就是这样人来疯。 食材 主料: 低筋面粉100g 细砂糖 黄油55g 蛋黄1个 奶粉10g 步骤 1.准备好食材。 2.将黄油切小块,室温下软化。新铁臂阿童木国语版 3.用手动打蛋器打至发白、颜变浅。 4.倒入细砂糖。充分搅拌均匀至糖融化。 5.将蛋黄加入到黄油中搅拌均匀。花仙子动画片国语 6.将低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。 7.搅拌成絮状。 8.什么奶粉易吸收揉成表面光滑的面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。 9.案板铺上牛油纸,然后放上面团。 10.再铺上牛油纸。 11.用擀面杖擀成面片。 12.用模具压出形状。 13.用小铲取下饼干坯,摆入烤盘。 烤箱预热150度,中层,上下火,烤15—20分钟。 14.烤好取出晾凉,即可包装。 爱荷美小贴士:饼干胚压好后,不能用手拿起,需要借助小刀或铲移至烤盘上。 烘烤的时间和温度按照自家的烤箱进行适当的调节。 铺油纸是为了避免粘到案板和擀面杖。
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