蒸菜美食做法食谱
厨房美食菜谱:粽子的做法
端午节自己包粽子,吃得实惠又放心。    食材  主料:  江米1000g          后酞肉300g  花豇豆20g  黄豆20g  绿豆20g  花生20g  黑豆20g  天津妇科哪家好10g  痛经膏酱油2  花椒面适量  料酒1      步骤  1.江米事先泡一夜(有人说事先泡四十分钟就可以,下次再做试一试,看哪个效果好)  各种豆也事先泡一夜。  2.水痘疫苗必须打吗粽叶没入水中,可用重物压上,泡半天。  水烧开后煮几分钟,干净消毒。  3.取出一部分米,加入酱油,盐,花椒面拌匀。  4.猪肉切成小块,加盐,花椒面,料酒,酱油腌半天。  5.安满奶粉怎么样准备好的蜜枣。  6.把叶子卷起,放少许米,加入一个枣再放米,上面放一个枣。再加少许米,灌入水,压实,包好,扎紧。  肉粽子也这样包。  7.我用的是焖烧锅,加水没过粽子,煮开后十分钟,再放到外胆中。焖一夜。  如果不用焖烧锅,要煮四十分钟以上。  8.包好的粽子  小贴士:粽子包时要压实,包紧。  可以不加豆,如果要加,最好事先煮一下,我发现只泡还是感觉有点硬。