一、我国餐饮业现状
餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经受了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁进展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的进展。目前，全国已有餐饮网点400万个。2022/2022年度中国餐饮百强企业资产总额约320亿元、利润总额约60亿元、从业人员约80万人，分别较去年同期增长40.38%、28.84%和33.33%，高于全社会餐饮业的平均增长水平。与此同时，超大规模企业开头涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前十强的营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占百强营业额总量的近五成，达到49.34%，百强企业的整体规模稳步提升，表明行业集中度进一步加强。连锁餐饮业主要集中在东部地区和大城市，但是向西部地区和中型城市渗透速度加快。2022/2022年度东部地区限额以上连锁餐饮业门店数5589个，占限额以上连锁餐饮业门店的65.6%，比上年增长12.8%；中部和西部地区门店数分别为1211个和1714个，占14.2%和20.1%，增长5.6%和16.1%，西部地区超过了东部地区门店的增速3.3个百分点。
孕妇生活用品 中国的餐饮业已连续15年保持两位数的增长， 2022年全国餐饮业零售额将实现1万亿元的
跨越，人均餐饮消费支出将增长17.6%，达到800元。中国居民的个人餐饮消费已成为拉动中国餐饮业的主要力气，居民个人消费占全国餐饮业零售额的比重在60%左右，公务和商务消费所占的比重则降至40%，快速进展的餐饮业已经成为中国拉动内需、扩大消费的重要力气。2022年我国住宿餐饮业外资金额同比增长36.4% 投资规模升级。估计随着国外资本、管理和品牌的大举进入，中国餐饮业市场的饱和度将越来越高，餐饮的多元化、细分化和共性化的趋势增加，餐饮企业在品牌特化、运营产业化、业态多样化、连锁规模化和店面小型化等方面的特点将更加明显。中国餐饮投资市场经过10年高速进展，已经从简洁招商上升到商机行销，将来5年中国餐饮投资将在以下方面获得重大突破。随着我国人均GDP突破1000美元，并以年均增长7-8%的速度向人均GDP3000美元的全面小康社会的目标迈进，经济体制和增长方式不断改善，工业化、城市化和现代化进程日趋加快，社会经济稳定进展和人民生活水平连续提高，餐饮业的进展环境和条件更趋成熟，市场需求进一步增加，我国餐饮业进展前景更加宽阔。
二、餐饮业前景
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家庭必备的几道美食食谱做法展现状及投资前景2022-2022年餐饮业油污水处理器市场行情监测及投资可行性讨论报2022-2022年餐饮业市场行情监测及投资可行性讨论报告2022-2022年中国餐饮业油污水处理器行业进展前景分析及进展策略2022-2022年中国餐饮业行业进展前景分析及进展策略讨论报告查看更多报告 中国历来有“民以食为天”的传统，餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业，始终在社会进展与人民生活中发挥着重要作用。特殊是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的进展势头，成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出快速进展、富强兴盛的景象，的确使不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。
由于看到行业前景和利益驱动的缘由，进入这一领域的经营者必定会大大增加，不行避开地要带来激烈而残酷的竞争。与其他行业相比，餐饮业由于餐饮方式的多样化，相对来说，在变换品种和经营形式时不需要投入许多的资金和花费大量的时间。因此，在竞争中比较简单到出路，也不至于陷入低价竞争的泥潭拔不出腿来。
餐饮业有“百业以餐饮为王”之说，且一向被视为一枝独秀，也是最具吸引力的行业之一。它利润高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可以用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。如开一间特小吃店，投资不多，店面不大，员工也不需要许多。它既能满意顾客的口味，价钱又廉价，往往很受欢迎。
然而，在想开餐厅致富的经营者中，或许有不少人在自己开餐厅之前都未必对将要跻身的这个行业有充分的了解。我们不妨看一看来自世界各地的有关餐饮业的状况。据了解，中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆，而在我国约2000人才拥有一家餐馆。这一数字表明，中国的餐饮市场远远没有饱和，潜力很大，巨大的商机在等着准经营者们去施展自己的聪慧才智，沉睡的金山等待着他们去挖掘。
三、餐饮业现状
商界有句很流行的名言，叫做“不满足就是商机。”用到餐饮业中，意思就是你分别到10家餐厅去用餐，假如只有1家令你不满足，你就不要再做餐厅这一行了，由于这个行业已经进展得很成熟，没有你的机会了；假如有3家令你不满足，你胜利的机会就几乎能达到50％；假如有8家令你不满足，这就是你进入这一行的最佳时机。假如你是一个经营高手，你差不多可以100％地获得胜利。就我国目前餐饮业的经营状况而言，令人不满足的程度是不言而喻的，远没有达到一个成熟行业的水平，因此，餐饮业仍有无限的商机。
幼you论坛 通过多样化的促销活动引导消费，乐观开拓新的领域，经营特更加突出，品牌意识明显增加，我国餐饮业呈现出持续、稳定进展的势头。目前，餐饮业已经基本形成了高、中、低
多档次兼有；中餐、西餐并驾齐驱，传统风味和现代潮流相互媲美；软件、硬件共同进展的局面。餐饮业的增长速度，高出批发零售贸易业增长速度的9.8个百分点，高出制造业增长速度的14.5个百分点，其增长速度之快居各行业之前列，它为经济进展、社会稳定、丰富市场、满意人民生活需要做出了乐观贡献。
四、餐饮业持续增长的缘由
我国餐饮业保持两位数的增长，社会投入持续增加，行业规模持续扩大，呈现出一枝独秀的景象。究其缘由，主要包括以下方面：
1、不断加快的生活节奏
随着改革开放和经济的进一步进展，人们就业渠道增多，在工作之余可干的事情也越来越多了。无论是城市、乡村，人们已活得忙劳碌碌、脚步匆忙。工作、学习、消遣、交友，在很多状况下，人们的时间越来越紧凑。
乳珍 随着劳动力价值的提高，时间价值的升值，越来越多的人不愿将时间铺张在烧菜做饭上，所以到餐厅吃饭已成了一种需求。
毕业照站位 2、社会职能不断扩大
数学荒岛历险记动漫 过去，凡新建一个企业，就要建一个食堂，以解决职工吃饭问题。目前，大多数新建企业都不建食堂，职工的早餐、午餐问题只能由单位四周的餐厅来解决，这使餐饮业担负的社会职能大大加强了。工作餐的社会化也是餐饮业进展的一个良机。
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