安医二附院茶类养生食谱大全
1. 茉莉花茶蒸水蛋
材料:茉莉花茶叶、鸡蛋、清水
做法:
1) 将茉莉花茶叶用清水冲泡5分钟,取出茶汤备用;
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2) 将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀,然后加入茶汤搅拌均匀;
3) 将蛋液过滤,去除茶叶渣,倒入蒸碗中;
4) 上锅蒸10分钟,直到蛋液完全凝固即可。
2. 绿茶粥
材料:绿茶、糯米、水、冰糖
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做法:
1) 将糯米淘洗干净,放入锅中加水煮沸;
2) 把绿茶叶用沸水冲泡,备用;
3) 将冲泡好的绿茶倒入煮熟的糯米中,继续慢慢煮开;
4) 加入适量的冰糖,根据个人口味进行添加,煮至糯米和茶汤完全融合,煮成粥状即可。中班安全教案
3. 乌龙茶炖鸡蛋
材料:乌龙茶叶、鸡蛋、水、盐
做法:
1) 将乌龙茶叶用清水冲泡,取出茶汤待用;
2) 将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀,然后加入茶汤搅拌均匀;
3) 将茶叶过滤,只留下茶汤,倒入炖盅中,放入鸡蛋;
4) 上锅蒸15-20分钟,加入适量的盐,蒸熟即可享用。
4. 玫瑰花茶果冻
材料:玫瑰花茶、果冻粉、水、砂糖
做法:
1) 将玫瑰花茶用沸水冲泡,加入适量的砂糖,搅拌均匀溶解;
伪娘是什么意思2) 将果冻粉加入茶汤中,搅拌均匀;
3) 锅中加入适量的水,煮沸后倒入玫瑰花茶果冻液;
4) 充分冷却后,放入冰箱冷藏至凝固即可食用。
5. 白茶煮鸭肉
材料:白茶叶、鸭肉、姜片、盐、生抽、料酒
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做法:
1) 将鸭肉切块,放入开水中煮一下捞出备用;
2) 干净的锅中加水,放入姜片、少许盐、适量的生抽和料酒,煮沸;
3) 加入白茶叶,煮开后放入鸭肉块,小火炖煮40分钟;
4) 汤汁炖浓时,调入适量的盐,再煮5分钟即可。
这些是茶类养生食谱的简单介绍,希望对您有所帮助。