扬州药流茶餐厅好吃的这么多,午餐应该点这些!丨风物茶会
风物茶会 
编辑部的呆萌香港妹子又来啦。
巧虎智力答题这一次要教大家在茶餐厅里,
点出最受好评的午餐。
有人说,
香港茶餐厅的魅力,
是“阳春白雪与下里巴人并存的难得”。
地道的茶餐厅里,
你能遇见年过七旬的老头,
捧着英文原版小说在读,
旁边放着马经,
桌上一包万宝路。
它落后于周遭的繁华,
保留着令人怀念的市井风味。
这是我们第三个系列小视频,
希望你喜欢。
有日,南阳妇科
朋友到某茶餐厅吃午饭,
他了位置坐下後。
便对夥计说:
「唔该咖喱鸡饭。」
夥计回应道:「讲英文!」
朋友顿时一呆,
心想这里是旺角而不是中环,
茶餐厅竟然扮高级,
要客人用英文点菜?
於是他无奈地用英语再说一遍:
「Curry chicken with rice, Please!」
夥计瞪大眼,
并且加重语气跟他说:
「我叫你讲英文,
即是A丶B丶C丶D,你要甚麽餐呀!」
通常
我们在餐厅里吃饭,
如果饭不够,
会跟服务员说
再来一碗米饭。
在香港“加底”就是,
加米饭或者面的意思,
如“牛腩面,加底”。
“走”是“不要”的意思,
走青即不要葱,
走辣即不要辣。
一些粉面茶餐厅里,
下单所讲的字眼非常省略,
通常面底,
可以选米粉、河粉、粗面、面,
配料可以选,
女人痛经时鱼蛋、牛腩、云吞、四宝、牛丸等。
如果是鱼蛋河粉,
就会省略至“蛋河”;
如果想要牛腩牛丸河粉,
就会讲“丸腩河”。
策划/ 地道风物  摄影/ 蒋倩峰   剪辑/ 蒋倩峰
拍摄地点:北京森仔记茶餐厅, 北京七爷茶餐厅 。
无关广告。
看了我们的视频,
是不是觉得粤语也没有那么难了呢?
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