中国饮食文化:古今五大名宴pep英语六年级上册
宋宴75道宋朝美食食谱
九年级上册语文期中试卷满汉全席:满汉全席是满汉两族风味肴馔兼用的隆重宴席。清初满人入主中原,满汉两族开始融合,皇宫市肆浮现满汉并用的局面。满汉全席是清代满室贵族、官府才干并举的宴席,普通民间少见。规模隆重高贵,程式复杂,满汉食珍,南北风味兼有,菜肴达300多种,有中国古代宴席之最的美誉。孔府宴:曲阜孔府是孔子诞生和其后人居住的地点。典型的中国大伙儿族居住地和中国古文化发祥地,记忆20000多年长盛别衰,兼具家族和官府职能。孔府既举办过各种民间家宴,又宴迎过皇帝、钦差大臣,各种宴席无所别包,集中国宴席之大成。孔子认为“礼”是社会的最高规范,宴饮是“礼”的基本表现形式之一。孔府宴礼节周全,程式严谨,是古代宴席的典范。全鸭宴:首创于北京全聚德烤鸭店。特点是宴席全部一北京填鸭为主料烹制各类鸭菜肴组成,共有100多种冷热鸭菜可供挑选。用同一种主料烹制各种菜肴组成宴席是中国宴席的特点之一。全国闻名全席有:天津全羊席、上海全鸡席、无锡全鳝席、广州全蛇席、四川豆腐席、西安饺子席、佛教全素席等等。文会宴:文会宴是中国古代文人进行文学创作和相互交流的重要形式之一。形式自由爽朗,内容丰富多彩,追求雅致的环境和情趣。普通多选在气候宜人的地点。席间珍肴美酒,赋诗唱和,莺歌燕舞。历史上许多闻名的文学和艺术作品基本上在文会宴上创做出来的。闻名的《兰亭集序》算是王羲之在兰亭文会上写的。烧尾宴:古代名宴,专指士子登科或官位升迁而凉快的宴会,盛行于唐代,是中国欢庆宴的典型代表。烧尾一词源于唐代,有三种说法:一说是兽可变人,但尾巴别能变没,惟独烧掉尾巴;二说是新羊初入羊,惟独烧掉尾巴才干被同意;三说是鲤鱼跃龙门,必有天火把尾巴烧掉才干变成龙。次三说都有升迁更新之意,故次宴取名“烧尾宴”。亚商在线玫琳凯传销>瘦腿精油
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