清淡的庞多米方子:
高粉:250g 糖:20g 盐:4.5g 酵母:2.5g 黄油:25克冰水:162g
松下面包机-----超绵吐司
原料:面包粉250克、干酵母小勺一平勺、牛奶115克、鸡蛋1颗、细砂糖25克、盐1/2小匙。黄油25克。000
步骤:1、放到面包机里,软土司程序,烧:浅。000
2、听到放酵母声音的时候投入黄油(也可与所有原料一起放黄油)。00
蛋奶葡萄干吐司
【配料】:高筋面粉:250g 盐:3g 酵母:3/4小勺糖:40g 黄油:30g 冷冻切小块鸡蛋:1个淡奶油:75ml 牛奶:90ml 脱脂奶粉:15g 葡萄干:约40g
【做法】:1葡萄干格里放葡萄干,酵母格里放入酵母,其余材料放入面包盘 2选第三项,“软面包”程序即可。
超软奶酪吐司
【配料】:高筋面粉:250g 糖:20g 盐:4g 乳酪碎:60g (可以切碎,可以擦丝,也可以用料理机打碎)奶粉:6g 酵母:1/2小勺水:190ml (用冰牛奶代替,味道更香)黄油:20g (冷藏或冷冻的都可以)
【做法】:1.酵母格里放入酵母,所有材料放入面包盘; 2.选第二项,“超软面包”程序,烧选“淡”,开始即可。
卡士达吐司
材料:000
A.卡士达酱:蛋黄1个,细砂糖10克,高筋粉15克,鲜奶65克000
B.面包粉250克,细砂糖30克,盐1/2小匙,酵母粉4克,奶粉15克,水100克
C.无盐奶油25克000
做法:1.将材料A全部放入锅中,用打蛋器搅匀,再用小火边煮边搅成糊状,取出放凉,盖上保鲜膜,冷藏约60分钟备用。000
2.把所有材料A,B全部加入面包机,使用软吐司程序,调出葡萄干音乐符号显示,当听到提示音的时候,放入C,这样就是后油法,非常容易出“手套膜”,然后就不用管了。000
我用面包机做面包的时候,都是在听到放葡萄干提示音的时候,才加入黄油,这时候的面团,刚好是不完全状态,放入黄油的时机正对。也不会由于黄油的提早加入,使面团状态变稀,成功率更高。000
阿李罗
在烤上,我选择浅,并不需要提前拿出来。烤制这款面包,颜刚刚好,皮也不厚000
香蕉巧克力面包
【配料】:高筋面粉:280g 香蕉泥:190g (熟透的香蕉用叉子碾的)蛋:1个
人教版九年级上册语文练习册答案天津大悦城地址>宝宝在线取名脱脂奶粉:10g 蜂蜜:20g 盐:3g 酵母:1小勺黄油:10g (冷藏或冷冻的都可以)半甜巧克力豆(semi-sweet chocolate chips): 1/4杯
健伍全能厨师机鉴赏美食食谱【做法】:1酵母格里放入酵母,除巧克力豆外,其余材料放入面包盘;2选第三项,“软面包”程序,“手工投料”,“轻搅拌”。待提示音响起后,手工投入巧克力豆即可。注:如果想要均匀的质地,就不要选“轻搅拌”功能,味道是一样滴!只是不那么有趣了
苹果红薯面包
【配料】:高筋面粉:250g 盐:3g 红薯泥:70g (红心红薯连皮蒸熟后,用叉子碾的,冷藏一晚再用最好)纯苹果汁:130ml (我是用原汁机榨的,也可以买市售的,要选不另外加糖的纯苹果汁) 黄油:10g (冷藏或冷冻的都可以)新鲜苹果碎: 40g (约0.5 cm的丁,喜欢吃到苹果粒就切大一点)酵母:1小勺
【做法】:1酵母格里放入酵母,除苹果碎外,其余材料放入面包盘;2选第三项,“软面包”程序,“手工投料”。待提示音响起后,手工投入苹果碎即可。
作为一个只会用手机拍照并且不会处理照片的人来说,我发现有阳光的清晨拍出的相片特别好看!
抹茶牛奶吐司
【配料】:高筋面粉:250g抹茶粉:5g冰牛奶:155g糖:40g盐:2g酵母:1小勺黄油:30g (冷冻或冷藏都可以)鸡蛋:25g
【做法】:1酵母格里放入酵母,其余材料放入面包盘;2选第一项,“吐司”程序,烧选“淡”,按开始即可。
汤种面包--附简单法
汤种:50克高筋面粉+250克水,共300克,可分三次使用
先把材料放在容器里,搅拌均匀
小火加热至有纹路,就可以离火晾凉。
材料:面粉230,蛋一个,糖30,盐四分之一小勺,酵母一平勺,拉油15克。汤种100克,统统放进面包机里预约。为了试验方子的干湿程度,我是用手揉成团的。步骤:放到面包机里,软土司程序,烧:浅。000
人美版小学美术教案红薯面包
【配料】:高筋面粉:250g红薯泥:60g  (是红薯蒸熟以后用叉子压碎的)盐:3g
金砂糖:50g黄油:20g 冷冻切小块奶粉:1大勺冰水:80ml鸡蛋:1个酵母:1小勺
可加各种果干等共1/3杯
【做法】:酵母格里放入酵母,果干放入果干格,材料全部放入面包盘;选第三项,“软面包”程序,自动投料即可。