膳为康——糖尿病患者四季食谱推荐春季，春季是新陈代谢最旺盛的时期，随着天气渐渐变暖，人体内的阳气也开始升发。这个季节是人体肝气最旺盛的时候，肝气旺就会影响到脾，春季容易出现的就是脾胃虚弱的病症，而糖尿病患者的病情也会受到影响。所以，在春季到来之际，糖尿病患者最紧要的事情就是护肝，在配合药物的同时，重视日常的饮食疗法，会对病情的稳定有重要作用。如果摄入酸性食物过多，就会使肝功能偏亢，所以春季饮食，当以选择甘温之品，忌辛辣为主，饮食要清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。
推荐几种适合糖尿病人春季食用的蔬菜：
菠菜，富含类似胰岛素的物质。研究表明，食用菠菜还可降低视网膜退化的危险，保护视力。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳妥。膳食纤维也能清除肠胃内的垃圾毒素，促进胰腺的分泌。所以，菠菜对糖尿病患者非常有益。
韭菜，含有挥发油和含硫化合物，它们能够促进人体的血液循环，还能起到降脂的作用，对高血压、冠心病、糖尿病有辅助作用。韭菜的含糖量很低，食用后不会给血糖造成剧烈波动，所以适合糖尿病患者食用。
芹菜，属于高纤维素的食物，而高纤维素能减缓身体对碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。另外，由于高纤维素食物让血糖浓度的上升变得缓慢，也保护了受损的胰腺功能。
豌豆苗，含有胆碱、蛋氨酸等，能防止动脉硬化。大量的膳食纤维，可促进肠胃的蠕动，减少身体对血糖的吸收。所以，食用豌豆苗对糖尿病患者有好处。
生菜，其中的钾钙铁等矿物质和膳食纤维，能降低身体的血糖，减少餐后的血糖升高，还能防治因糖尿病引起的心血管疾病，并且对胰腺癌有明显的抑制作用。
夏季，是糖尿病患者最佳的时机，因为夏季是人体内的血糖水平在四季中最低的时候。如果能在常规的基础上，配合饮食疗法，对控制血糖和稳定病情能起到事半功倍的效果。
人们在夏季往往食欲下降、喜食清淡、爱喝稀饭、愿吃水果。作为糖尿病患者，应坚持适量而规律地进餐，尤其是应用胰岛素的患者，不可随意减少主食，否则容易出现低血糖，这对血糖的平稳控制十分不利。夏天炎热，出汗较多，糖尿病患者要主动饮水，防止脱水。不要等到口渴了才去喝水。口渴时机体已经轻度脱水，有效血容量减少，血浆浓缩，血液黏稠度增加，血液渗透压增高，体内代谢产物难以排出，易诱发糖尿病酮症酸中毒、非酮症高渗性昏迷、急性心脑血管疾病、中暑。因此，病友应养成少量多次主动饮水的习惯。切忌一次饮水过多，造成体内水和电解质失衡。饮水量一般每天1500～2500毫升，平均2000毫升为宜。
夏天各种时令水果大量上市，但糖尿病友不可贪食。血糖控制良好、病情稳定的糖尿病患者可在医生的指导下选择含糖量低的水果，但量不宜多，并且最好是在两餐之间(如上午10～11点，下午3～4点)或睡
前食用，同时相应减去正餐中主食的量。例如，晚上睡前吃500克的西瓜(包括瓜皮)，则晚餐应减掉半两主食。严重高血糖、病情不稳定的糖尿病患者应当禁食水果，而以番茄、黄瓜等蔬菜代替。
糖尿病病人夏季饮食食谱
1．多吃清凉食品，如菊花茶、绿豆汤等，注意千万不要过量，且应将这些食物列入全天摄入总热量的统计表，在主食中去除相应的一部分。
2．吃海藻、豆、薯类、糙米等富含食物纤维的食物，可以避免肠道吸收过多的分。
3．牡蛎及生姜等食物含有大量的锌，锌是合成胰岛素的必要物质。
4．解暑不一定要吃凉的东西，可以吃一些解暑的食物，如绿豆汤、荷叶饭等。
5．糖尿病患者本身抵抗力差，夏季消耗大，体质就会相对较弱，而凉的食物很容易造成胃肠不适、急性胃肠炎，引起腹泻，导致脱水、电解质紊乱等情况，这样会使血糖升高，甚至诱发糖尿病急性并发症。
袜子娃娃秋季，糖尿病患者要做好充分的准备，选用防燥养阴、滋肾润肺的食品，严格控制总热量，预防并发症。
秋季糖尿病患者饮食注意事项
糖尿病患者的血糖波动与季节密切相关，因此，自我养生和调养就显得尤为重要。随着秋天的来临，糖尿病患者的养生之道也应适时作出调整。需要从以下8个方面注意：
1、糖尿病患者饮食—滋润养阴
秋季天气干燥，中医里面“燥”也是一种损伤人体的邪气，最容易损伤肺。而糖尿病患者多为阴虚燥热的体质，对燥邪更为敏感，故应注意防燥。因此，秋季饮食应以甘淡滋润为主。梨、柑橘、荸荠、枇杷等秋令水果都有很好的滋阴润肺功效。萝卜、黄瓜、冬瓜、花菜、白菜等应时蔬菜性质寒凉，有生津润燥、清热通
便之功，其所含的维生素C、B及无机盐、纤维素可改善燥气对人体造成的不良影响。开水、牛奶、果汁饮料等流质少量多饮，可养阴润燥。
2、糖尿病患者饮食—早睡早起《素问·四气调神大论》里说：“秋三月，天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴。”这是顺应秋季养生之道的起居方式。秋天阳气逐渐收敛，阴气逐渐增长，人们应根据四时阴阳变化早睡早起。初秋天气变化无常，糖尿病患者免疫力低下，最易感冒，特别是老年糖尿病患者应及时增减衣服，谨防感冒。
3、糖尿病患者饮食—愉悦心情深秋凋零的景象，容易使人情绪不稳，糖尿病患者血糖也易随之波动。《素问》曰：“秋三月，使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清。”也就是说，在情志方面要保持安宁，切忌暴躁易怒，注意收敛神气。患者可通过参加一些适合自己的活动，如品茗、下棋、练书法、吟诗颂词、赏花、绘画等怡情养性，保持心情愉悦，以利于血糖稳定。爱我你就抱抱我 春晚
4、糖尿病患者饮食—不要暴饮暴食学前班语文教学计划
幼儿思维一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
5、糖尿病患者饮食—少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，因为凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
6、糖尿病患者饮食—进补不能乱补秋天是适合进补的季节，但是进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补。食补以滋阴润燥为主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，则功效更佳。
7、糖尿病患者饮食—不要过于生冷
由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
8、糖尿病患者饮食—适当运动
秋高气爽是运动的好时机。适当的运动可使人体上下之气贯通，脏腑功能增强，提高机体的抗病能力。糖尿病患者进行适当的运动可减轻体重、改善胰岛素敏感性、改善脂质代谢，有利于控制血糖稳定。因此可根据个人的喜好选择运动项目，如慢跑、气功、打太极拳、散步等。老年患者最好有人陪同，防止低血糖发生。
总之，糖尿病患者在秋季若能谨遵“四时养生”的原则，做到饮食、起居、情志、运动顺应“秋时”，就能有效地控制血糖，减少并发症的发生和发展，并为顺利过冬打好基础。
膳为康——全面均衡膳食营养专家
4道美食食谱冬季是糖尿病患者病情加重和发生并发症较多的季节。糖尿病患者一定要对冬季的养生加以重视，在配合其他疗法的基础上，加强对饮食方面的控制，多吃一些养肾防寒又不会超出总热量的食物。
专家介绍说，在冬天，糖尿病人可以在自己的饮食上多吃一些可以帮助御寒的食物，比如：羊肉、姜汤等，以避免机体受到寒冷的刺激后，分泌大量的肾上
垃圾分类ppt腺素，从而加重病情。常用的还有蚌肉苦瓜汤、山药莲子汤、山药枸杞蒸鸡等。而且患者还要多吃高纤维饮食，多选择五谷杂粮、新鲜蔬菜水果等食物，对血糖和血脂的下降及大便的通畅有很大的帮助。
另外，在日常生活中，糖尿病人最好应该尽量避免食用以下这类食物：白砂糖、蜂蜜、红糖、麦芽糖、巧克力、牛奶糖、蜜饯、罐头、甜饮料、果酱、甜饼干、蛋糕、甜面包以及糖制糕点等，因为这类食物都是非常容易造成血糖的升高，并且，像肥猪肉、羊油、奶油等这些含有大量胆固醇的食物，糖尿病患者就更应特别注意，尽量不用或者是少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
综上所述，我们知道了冬季糖尿病人饮食中应该注意的事项了，专家提醒，患者在饮食上应长时间坚持，不可以因为病情有好转就中途停止，不然的话，会造成糖尿病病情反复，更难控制和。
膳为康——全面均衡膳食营养专家