俄罗斯美食小达人食谱之松软油饼外国煎饼的做法:
外国煎饼的做法因地区和文化的不同而有所差异。以下是几种不同风味的外国煎饼的做法:
1.法式可丽饼(甜咸两款:柑橘味和火腿芝士荞麦味)
准备材料:柑橘、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油、面粉等。
儿歌视频下载制作过程:首先将柑橘榨汁,取部分果肉和果皮备用。然后制作饼皮,将黄油融化后加入鸡蛋、牛奶、白砂糖,再倒入面粉搅拌成面糊状。将面糊冷藏2小时后,在平底锅中加热黄油,倒入面糊形成薄饼。煎熟后,可以根据个人口味加入柑橘果肉和果皮制作的调味汁或其他配料。
樱桃妹2.          俄式薄煎饼
准备材料:面粉、牛奶、纯净水、鸡蛋、干酵母、精制植物油、白砂糖、盐等。
制作过程:将鸡蛋、盐、白砂糖打匀后加入其余配料,搅拌成面糊。将面糊放在温暖处发酵至体积膨胀一倍后,再涂黄油在平底锅上,倒入面糊并转动锅子使其均匀分布。煎至表面煎干
谁的救生圈后翻面,继续煎至另一面熟透即可。
3.沂蒙山煎饼          上海 禽流感印度煎饼(简易版)
准备材料:面粉、水、盐、植物油等。
制作过程:将面粉、水和盐混合搅拌成面糊。在平底锅中加热植物油,倒入面糊并摊平。煎至一面煎至金黄后翻面,继续煎至另一面熟透即可。