diy美食食谱厨房美食菜谱：自制炸酱的做法
周末的时候，老公突然说不想吃饭，想吃个面条，于是我提议做炸酱面。但是超市里买的炸酱黑呼呼的，卖相不好，所以我到好豆网看别人做炸酱的菜谱，然后到市场买了材料，回家里自己做。没想到，这个味道啊，非常的好，适合我们家人的口味，心里倍感安慰。做出来的东西，得到家人的认可，是最最开心的事情，辛苦也忘记了。  食材  主料：  番茄酱100g  榨菜  瘦肉50g          油适量  盐适量  糖适量  蒜蓉辣椒酱适量      步骤  1.首先爆香蒜蓉。  2.然后加入调好味的瘦肉粒。  3.再加入榨菜粒，翻炒。  4.接着加入番茄酱。  5.再加入适量的蒜蓉辣椒酱，翻炒均匀。  6.再加入适量的盐和糖调味。  7.大火煮30秒即可关火，装起。  小贴士：番茄酱需要很多番茄汁，根据个人口味可以加入适量的蒜蓉辣椒酱。瘦肉粒和榨菜粒不适宜过多，不然喧宾夺主了。