家乡的煎饼1
卷在美食中的感恩食谱的做法大全说到煎饼，作为一个沂蒙人，真是“一日不吃想得慌”。煎饼，虽说是老百姓一日三餐的寻常饭食，但却令很多文人墨客或达官显贵为之倾倒，蒲松龄老先生就曾赞叹道：“远如望月，大似铜钲，薄似剡溪之纸，似黄鹤之翎。”便说出了煎饼薄如纸，香味俱全的特点。
奶奶经常自己做煎饼。先把鏊子烧得滚烫，再把在盆里和好的面舀一勺均匀地撒在上面，只需一小会儿，上面的面就变薄了，平平地贴在鏊子上。一张薄薄的米黄煎饼就做成了。
煎饼的吃法多种多样，就看你想怎么吃了。你可以什么也不卷，蘸着点汤汁依然吃得香喷喷的。或是饭桌上有炒好的菜，把菜卷在里面吃，浓郁的香味久久回荡在嘴里。如果在外地旅游，在车上饿的话，煎饼就可以让你吃得饱，吃得好。在家住好几个几个鸡蛋，带些咸菜，带根葱，如果喜欢吃火腿肠，也可以带上，在路上饿了，就把它们卷起来吃，其美味不禁会让你感叹赛过山珍海味了。
温州附二医挂号如今，家乡的煎饼已走出了山村，来到了城市的大街小巷，不少家乡人在外地已卖煎饼为生，
生意红火。他们长年累月在鏊子上画着一个又一个“圆”。家乡的煎饼多像一根丝带，一头连着乡村，一头连着城市。
亲爱的朋友，希望你们能来我的家乡做客，品尝那美味的煎饼！
家乡的煎饼2
我的家乡在山东潍坊。提到山东，你第一个想到的美食肯定就是煎饼卷大葱了。
这一名吃也不知起自何朝何代，反正它跟中国饮食文化一样源远流长，并在其中占有一席之地。特别是大葱，在世人眼里，几乎成了山东人的代名词。
煎饼卷大葱深受山东人喜爱。不论是颜，还是味道，都让人觉得香甜可口。
每当我回老家时，第一件事就是去那熙熙攘攘、座无虚席的煎饼店买个热乎乎的煎饼。山东的煎饼是用面粉加水，调和成稀面糊，用鏊子烙成薄薄的煎饼，然后卷上山东特产的大葱，蘸上甜面酱或辣椒酱，这样就做好了。当我看到那呈金黄颜的煎饼，闻着香喷喷的味道，就忍不住想咬一大口。
煎饼吃起来又香又韧、口感筋道、风味十足，味道简直美极了！吃完后，人会满口葱香，觉得全身都很舒服。不管是男女老少，还是不怎么爱吃葱的人，吃完了都会赞不绝口。就是现在，那鲜香爽口的煎饼味道，还在我脑子里回荡呢！
红黄蓝集团有限公司>西游记动画片全集52六年级下册语文书部编版我们家乡还有很多美食，像朝天锅、杠子头、马宋饼等等，但还是煎饼那清爽的味道让我记忆最深刻。每当假期结束回到北京，看到街上卖的煎饼，不禁让我想起家乡的山东煎饼。但北京的煎饼怎么也吃不出那种家乡的味道，也没有了山东大葱的香甜。山东煎饼卷大葱那甜美的味道，承载着我心中家乡的味道。
我想念家乡的味道，也很想念家乡！
手工花
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