济南三种特美食
炸耦合 带鱼 炸果子
还有 绝对特的是酥锅
以前过年的时候 济南人要煮一大锅
还有大块的把子肉
包子
  普利街15号,做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。
  孟家扒蹄
  共青团路包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号(一
座四层小白楼)。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了。
油旋
  济南的名吃。今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。其实济南不是没有传统的好东西,是渐渐的都失传了,很可惜。如果有时间和金钱真想去拍个专题。济南老字号在东门后面,晚报曾经报道过,好几代了,传儿不传女。苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德,我在聚丰德*马路窗口买过,又凉又硬的。以前芙容街里有一家卖的,就在滕州羊肉馆旁边,葱香飘的到处都是,真怀念啊。现在据说在老东门后面的巷子里还有,一块钱3个,边烤边卖,限量发售,决不多卖。有时间去考察一下
济南一般的传统美食还能有啥
来济南不就是吃那三样最经典的鲁菜吗
糖醋鲤鱼,爆炒腰花,九转大肠
济南不能错过的风味小吃
济南地方风味小吃,制作精细,风味各异,同时兼收各民族小吃特,品种丰富,在风味食坛上独树一帜。
目前,在济南能吃到的小吃有:清油盘丝饼、油、五仁包、黄米切糕、八宝饭、五香甜沫、豆腐脑、猪肉灌汤包、什锦素包、三鲜锅贴、煎包、馄饨、水饺、烫面饺、炒面、兰州拉面等。另外,还有节令小吃,如元宵在元宵节(每年农历一月)前后上市,粽子则是在端午节前后能吃到。
 清油盘丝饼
清油盘丝饼之所以叫清油,是相对荤油而言,用花生油来煎烙的。盘丝才是此饼的造型特。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细,细如银丝,达千余根,再盘成圆饼形,放油中半煎半烙使之变熟。然后,提起中间把饼拉散,散放盘中,撒上青红丝、白糖即成。盘丝饼外焦里嫩,金丝均匀,味甜爽口,是宴席上的佳品点心。特点:外焦里嫩、金丝均匀,味甜爽口。

油镟
油镟为济南传统精细风味小吃。因其形似螺旋,表面呈金黄,故名油。其外皮酥脆,内
瓤柔嫩,葱香透鼻。据说济南的油是在100多年前,由齐河县境内徐氏三兄弟从南京传来。为适应济南人的口味,他们改进了配料,口味变为北方人喜食的咸香味,颇受顾客欢迎,生意十分兴隆,人称徐家油。后来许多餐馆广为仿制,成为济南风味小吃。 特点:泽金黄,外酥内嫩,层多松散,葱油香味浓,与馄饨配食味更佳。
 
锅贴
锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄,酥脆,面皮软韧,馅味香美。

灌汤包
济南最著名的有两家:一是大观园"狗不理包子";二是普利街的"包子"。着两家经营的都是"猪肉灌汤包"。由于严格保持投料标准,制作精细,新出笼的包子,不变形,不塌架,油脂虽多,香而不腻。

糖醋煎饼
糖醋煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。其特点,薄而酥脆,香甜不腻,泽金黄,品种多样,营养丰富,容易消化。

水饺
水饺是传统的节日食品。据《济南府志》载:"岁时元旦,家人称寿,食水饺,及五。"这一习俗由来已久。济南有俗语"迎客饺子送客面",所以饺子超出了节日食品的时限,成为著名的餐馆的名吃。
饺子是一种馅制食品,水煮至熟,故有"水点心"之称。成熟之后食时香油醋汁,佐大蒜瓣食之,是济南的可口美食。饺子以馅料有荤素之分。荤馅有三鲜、鱼馅、鸡肉、猪肉羊肉等;素馅则有全素馅和半素馅之别。在调制馅料时要加些葱姜末、香油、花椒水、味精等调味品,素馅还得加五香粉。制作面皮时,是和冷水面团,下剂、擀皮、包馅成型。饺子包好后,水沸下锅,煮好至熟用凉水过,这样成熟后的饺子皮嫩柔劲道,馅味鲜美。

春饼
立春是春天的开始也是新的一年的开始。我国各地的农村都用各种形式来祝贺,祈求一年有好收成。尝春则以吃春饼、春卷和春盘为特点,家家户户都可做。用沸水和面,熟制后饼爽口、耐嚼、柔香、可卷菜肴食用。老济南人喜欢将绿豆芽、粉丝、火腿丝、韭黄、鸡蛋丝等炒在一起,用春饼卷食。

五仁包
五仁包甘甜香浓,泽洁白,造型美观,具有较高的营养价值,是济南地区特风味面点之一。它是用花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁五种料炒熟后去皮压成碎丁,再加入红枣丁、桂花酱、金钱酥料粉等,最后加入白糖调制而成。

荠菜春卷
春日里,老济南人有做春卷的习俗,不但饭店酒楼制作出售,而且家庭也制作。春天正值田野荠菜破土而出时,全家出动踏青采些荠菜,动手制作荠菜纯卷,品尝鲜嫩味美的田野荠菜亦乐在其中。
泉城济南名吃
美丽的泉城济南--有我最喜欢济南的美食。如聚丰德油旋,咬一口酥香沁入心扉;米力乃的特小吃让你眼花缭乱不忍放弃任一个;泉城路上更是走几步就会有一个济南特有的名吃小店,口味各不相同,让你舍不得错过;朋友不信去尝尝吧!
泰安有什么特美食
东北风格:
一、仁胜饭店 康复路 傲徕峰路
二、哈尔滨餐厅 校场街
三、御东宾馆 仰圣街
四、东北食府 康复路
四川风格:
一、四川酒家 普照寺路
二、巴山夜雨 红门路
三、四川食府 红门路
四、川菜馆 渿河东路
五、四川饭店 东岳大街
六、天府饭店 建设大厦对过
七、天府家宴 岱宗坊西临
八、黄角树(麻辣)二中北
九、红灯笼 下河桥北临
十、阳川菜馆 市财政局南100
十一、老蜀人食府 华桥大厦西路(朋友乐乐让我加上的)那里真的不错~推荐
海鲜风格:
一、胶东庄户城 东乐大街 普照寺路
二、小黑潮酒楼 网通公司对过
三、莆田海鲜 钢材市场
四、威哥胞鱼 华侨大厦
五、鲁能烧鹅仔 劳动大厦
六、静雅大酒店 东岳大街
鱼类:
一、微山湖鱼馆 擂鼓石路 岱宗大街
二、乌江清水鱼 擂鼓石路
三、客家水煮鱼 唐訾路
炒鸡类:
一、蒙阴光棍鸡 东岳大街 农大对过
二、大红公鸡 温泉路
三、常香炒鸡 东岳大街
四、新疆大盆鸡 创业大街
五、开心酒店 泰佛路
六、黄师傅炒鸡 长城路奇石市场
七、鹿家饭店(水饺)迎胜中学东临
牛羊肉:
一、金家羊汤 东岳大街
二、莱芜羊汤 望山宾馆
三、金家羊汤 方苑宾馆
四、大梁骨 温泉路
五、巧师傅牛肉 擂鼓石路
六、四通酒家 回民街
七、红焖羊肉 方圆宾馆 康复路
八、小黑羊 岱宗大街
九、真老梁 红门路
十、三进锅 唐訾路附近
湖南风格:
一、毛家饭店 龙潭路
休闲风格:
一、名典咖啡 东岳大街
二、上岛咖啡 财源街
三、西堤岛咖啡 火车站飞龙宾馆
四、塞克 岱宗大街
五、圆缘园 龙潭路
六、圣淘沙咖啡西餐厅 红门路
七、君怡茶馆 东岳大街
龙虾类:
一、盱眙龙虾 岱道庵路
二、吕梁龙虾 岱道庵路
三、老三龙虾 火车站
淄博风格:
一、博山菜馆 擂鼓石路
火锅类:
一、东方肥牛王 康复路
二、顶顶香 傲徕峰路
三、倪氏顺风 擂鼓石路
四、至尊皇肥牛 擂鼓石路
五、顺华肥牛 温泉路
六、顺风肥牛 电视台
七、顺风肥牛 巢丝厂南临
八、川骄火锅 东岳大街
九、小天鹅 东岳大街
十、蒙古王 红门路
十一、蜀庄 东岳大街(火车站西)
十二、蜀庄 岱宗大街
十三、京福华 东岳大街(火车站西)
韩日风味
一、土大力 较场街
二、朝鲜酒家 岱北市场东首
综合类:
一、巨鼎酒店 迎胜西路
二、北冰洋 迎胜西路
三、铁疗宾馆 环山路
四、大自然土菜馆 擂鼓石路
五、泰山一家人 泰山大街
六、金山度假村(佛跳墙)环山路
杭州风格:
一、杭州酒楼香港美食推荐食谱烧烤配方视频 东岳大街
二、锦绣江南 东岳大街
面食类:
一、阿东水饺 红门路
二、金冠水饺 泰山大街
三、金杯水饺 望山宾馆
四、阿洪锅贴王 康复路
五、青岛海鲜水饺 文化路
六、好太太粥铺 多处可见
七、布衣候粥 傲徕峰路
八、大观水饺圆 奈河东路
九、东关水饺城 迎春路
十、海霸王 龙潭路
十一、双龙水饺城 岱庙南
十二、粮店水饺园 龙潭路
十三、老北京炸酱面 东岳大街
十四、吉利姆 红门路
十五、朱老大水饺 仰圣街
十六、阿香米线财源街(三源家电对面)
快餐类:
一、永和豆浆 火车站
二、加洲牛肉面 岱宗大街
三、合力快餐 多处可见
四、小土豆 通天街
五、阳春面馆 东岳大街
六、新雅美食 中心医院对过
特荟萃吃在泰城
1、华侨后面的酸菜鱼
2、东岳大街消防队对面的客家水煮鱼
3、开发区转盘西的新疆大盘鸡
4、华侨后面老家菜馆水煮鱼
5、康复路中段利美的拌羊脸
6、农大前门的新疆大盘鸡
7、运舟街国华糁馆的糁
8、泰山警官培训中心的漂汤鱼丸
9、青岛海鲜城的菜
10、杭州酒楼的鸭子
11、东岳山庄对面农家院的炖鸡
12、云亭火锅
13、吉利姆大包子
14、忆江南茶楼的凤爪、竹笋汤
15、小井的药膳鸡
16、康复路上的如意川菜
17、康复路上的仁盛的东北菜
18、金山的炸鸡
19、静雅的木瓜雪蛤、皮肚汤
20、泰山大酒店的烤猪蹄
21、鼎新水饺里面的水煮肉片
22、文化宫一楼川菜馆的水煮肉片
23、三合田园风的老醋茄子、红烧鲶鱼
24、东御道的小草鸡和鱼头汤
25、常香的水饺
26、八方客的鸡蛋木耳水饺和刀削面烩鱼片
27、校场街人才市场北边东北快餐的东北菜
28、大河度假村的凉拌鱼皮、鱼宴
29、天府的川菜
30、川府饭店的麻辣鸡爪子
31、运舟街的范记米线
32、老村口的羊肉
33、鲁苏风味酒楼的白斩鸡、叉烧肉
34、三友的风干鸡
35、向阳的煮驴肉
36、青岛海鲜水饺馆的陈醋茄子
37、巧嫂子的水饺和东北粉条
38、华泰大酒店斜对过鹿家饭店的肉渣水饺
39、华侨后面红灯笼的鱼香肉丝
40、张三的羊肉
41、交通宾馆后面的清真水饺
42、名典的菲力牛排
43、儿童乐园对过饭店的水晶猪蹄
44、建设局对面的双信快餐部拌三丝、大肠豆腐、酱驴肉
45、东高新开发区的开心酒店炒鸡(30/盘)、炒笋
46、文化路西头的曲阜鸭煲48元起
47、巴国布衣的水煮鱼、重庆毛血旺、香麻吐丝球、鱼香茄子煲
48、虎山环山路的东头摩天岭炒鸡店的炒鸡
49、东湖公园门口赖皮鱼的墨鱼
50、东关水饺城的水饺、羊腿
51、回民街中段川菜大排挡的水煮鱼、炒螺丝
52、教场街中段哈尔滨餐厅的东北拉皮、粉条鱼
53、观光路三合段路北武家寨、炖鸡、罩饼鱼头
54、天台宾馆的北京烤鸭
55、温泉路三和村绿酒家的川菜、火锅
56、教场街的苗岭竹荪鹅
57、科山路庄记面馆的拌面
58、杭州酒楼的酸辣土豆丝、
59、名典咖啡的三丝炒米饭、三丝炒意粉、三鲜饭
60、家电批发市场对面泰山人家的宫廷御宴粥