（转载）纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维，可以抑制肠内病原菌生长，清理肠道，防止便秘，改善消化系统。还具有除皱、抑制雀斑的美容功效。具有溶解血栓、调节血脂、调节血糖、调节肠胃、缓型减肥不反弹、防止骨疏松、改善女性更年期综合症、解酒保护肝脏等等功效。
阳光雨露幼儿园加盟（百度）纳豆自中国秦汉以来开始制作。’始于中国的豆豉，日本也曾称纳豆为“豉”。
纳豆，即枯草杆菌发酵大豆，是盛产于日本的一种保健食品。目前，全世界，尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可。
纳豆可以用黄豆或黑豆来做。无论是纳豆机还是面包机制作，纳豆菌添加剂是会普通用到的。我这个锅具有纳豆制作程序，做法比较简单，而且没有放另外的纳豆菌，呵呵，高科技就是让人们释放厨房时间，而且吃的纯粹、自然。
食材
主料：
黑豆400g
防辐射服真有用吗纯净水800ml
步骤
1.准备黑豆。把坏豆、烂豆杂质去除。
笑话五年级下册 2.洗好豆子放入内锅。
3.纯净水倒入，盖上盖子，放专用的锅具机器上，按煮熟键，3个小时结束。
豆果美食上传食谱图文详解 4.这是煮好的豆子。
5.把煮好的豆子沥干滩开晾凉，约一个多小时。然后豆子放入如图所示的坛子内（上为坛子，下为内锅）
6.然后把坛子套在内锅内（形成夹层锅）
7.然后把夹层锅放在锅具机器上，盖上盖子。按发酵键，21个小时结束。
8.这是刚做出来的纳豆。
9.给个近景，拉丝还是很不错的。
10.把纳豆放无油保鲜盒内，盖上盖放冰箱冷藏。
小贴士：纳豆做好后，放冰箱内几小时后，口感会更好。不过不要太久保存。
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