2023七夕节的传统美食及民间活动
七夕节，又名乞巧节、七巧节或七诞，始于汉朝，是流行于中国及汉字文化圈诸国的传统文化节日。下面一起来看看我为大家整理的七夕节的传统美食及民间活动，欢迎阅读，仅供参考。
从百草园到三味书屋导学案 七夕节的传统美食
1、吃巧果
巧果是七夕节的应节食品之一，又叫七夕果、乞巧果子。它并不是一种水果，而是用面粉、油、糖、蜜制作出各种与七夕传奇有关的花样，再用油煎炸而成的糕点。古代女子出嫁前都盼望自己心灵手巧，就用吃巧果的方式“乞巧”，盼望织女能赐自己一双巧手。
又由于“巧”与“桥”谐音，人们认为在七夕这天吃巧果，不仅能关心牛郎织女鹊桥相见，而且自己的心愿也能通过“巧(桥)”实现。
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2、吃巧芽面
排卵期体温 除了吃巧果，有些地方七夕这天吃巧芽面。巧芽面里的“芽”是指绿豆芽，这绿豆芽肯定要提前七天生，待豆芽长到3厘米就可以吃了。将绿豆芽和肉丝一起炒，再加水煮沸，放入调味料做成豆芽汤。面条煮好抓到碗里，将豆芽汤浇上即为“巧芽面”了。
3、吃花瓜
七夕节当然少不了瓜果。手巧的女子会将瓜果雕刻成奇鸟异状，或者在瓜果表面浮雕图案，用来拜织女、待客等，称为“花瓜”。
4、吃江米条
七夕节吃江米条是老南京人特有的习俗。江米条是将糯米粉与豆粉加清酒和成面团，放入锅里蒸熟;再将蒸好的面团放入石臼捶打，待捶打好的面团略微变干，用刀切成面条，放入油锅炸熟，炸好的江米条沥干油后抹上糖浆即可。
5、食五子
七夕节“拜织女”的祭拜供品中，五子是必不行少的。五子是指瓜子、花生、红枣、桂圆、榛子，焚香拜祭后，这些贡品也就成为宵夜食物。
6、吃巧酥
七夕期间，民间一些糕点铺会制作一些牛郎织女模样的酥糖，俗称“巧人”或“巧酥”，销售时会说“送巧”或“送巧人”，非常讨巧，很适合七夕节食用。
7、吃鸡
传奇牛郎织女每年只有在七夕这天才能“鹊桥相见”，而当雄鸡报晓时，他们就得分开。人们很怜悯牛郎织女，流行在七夕这天宰鸡，意为没有公鸡报晓，牛郎织女就不会分开。七夕节吃鸡也就成为许多地方的一种传统习俗。
还有一些地方一到七夕节，就把大公鸡从鸡窝里抓出来，放到屋里用框子扣起来。他们认为公鸡换了地方怕生，就不会打鸣，这样牛郎织女在一起的时间就会长一些。
8、吃蚕豆
七夕浪漫美食食谱的做法大全 “分豆结缘”是福州地区七夕节特有的习俗。每年七月初七，亲朋好友和邻里之间都要相互赠送、分食蚕豆，“蚕”与福州方言里的“缠”谐音，意为把好事紧紧缠住。
9、吃菱角 是不是只有我还在问为什么
七月初七品菱角是江门台山的传统习俗。农历七月初六晚上(初七凌晨)，当地家家户户都要拜神，称为“幕仙”，菱角、凉粉、水果是必不行少的拜祭贡品。
10、麻老
麻老，正确名应当叫麻糯，是福建龙岩特有的一种糕点，是专为纪念牛郎织女而生的七夕节食品。在龙岩地区，做父母的在每年七月初七前几天就要购买麻老赠送女儿，尤其是出嫁后的第一年，要用小箩筐整担送。
七夕节民间活动
折桃枝
折桃枝是七夕节的风俗之一，桃枝，能祛除邪恶之气，解虫毒，止腹痛。用以洗发，可除
污秽油腻。
揉木槿
在七夕这天，大多妇女会在水中将木槿叶揉碎，滤取槿叶汁用以洗发，俗名为槛树条。据说，用槿树条洗发可令头发长期保持光滑，而绝没有一点害处，除垢功能比肥皂等清洁用品还要好得多。
洗梳具
谚语道：“六月六，开书篆;六月六，检箱服。”江苏的嘉定，浙江的湖州，江西的德兴等地，这一天妇女大多有洗头发、洗梳具的活动。
染指甲
七夕时，妇女捣取风仙花汁，染无名指的指甲尖，把它称为红指甲。相传假如将红指甲保留到其次年元旦，老人看到，能治眼睛昏花。
贺牛生日
七月七是牛郎织女相见的日子，为了表示庆贺，就称这一天为牛生日。七月七日牧童采野花，插于牛角之上，称为贺牛生日以借此表示对牛郎的怜悯。
拼七巧板
七巧板又名才智板，用一块正方形薄板截成七块，大小不等，可以任意拼合出各种人物、字体等外形，用以开启小孩子的智惫。
穿针乞巧
在七夕风俗中，针是一种特别的节日道具，乃古代女孩子必需会用的，做“女红”即针线活儿的必备。七月七当晚，假如能顺当穿针引线就是“得巧”了，“输巧”的人要将事先预备好的礼物送给得巧者。
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