厨房美食菜谱:毛豆西芹羹的做法

毛豆是鲜食豆类蔬菜，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用。夏季常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解疲乏无力和食欲下降。  夏季大家都喜欢吃毛豆，煮着吃、炒着吃都很美味。把毛豆搅打成泥，配上西芹碎一起吃很清爽。  食材  什么是腹泻奶粉主料：  毛豆240g  西芹  油卷发棒伤头发吗1茶匙  盐1小勺  姜8g  步骤  1.准备好食材。  2.毛豆去皮取豆粒，将豆粒洗净。  3.西芹洗净，切碎。  4.姜洗净去皮切碎。  5.将毛豆粒用开水焯熟备用。怀孕多久可以测出来  6.将毛豆、生西芹碎、姜末一起放入搅拌机中，倒入适量的清水，进行搅拌。  7.将搅拌好的豆羹倒入锅中，加入1茶匙油。4大食谱教您制作毛豆美食  8.树叶手工制作图片大全中火熬制，开锅后用勺子不停搅拌。  9.煮5分钟后即可关火，加入盐调味。兔子帮19  10.撒上一些西芹碎，会让这碗羹变得更清香。  小贴士：盐的用量要根据个人口味来做调整。  一定要挑选新鲜的毛豆，这样打出的豆羹口感才会更嫩，更清香。  煮毛豆羹时要用勺子不停的搅拌，以免糊锅。