毛豆怎么入味
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  我喜欢吃毛豆,夏季到了,我总会在市场上买几斤煮好的毛豆放在冰箱里,这样我不仅可以当作零食,还可以给家里的男人们当作一道美味的下酒菜。许多人问我为什么不自己煮毛豆了,其实我以前煮了好几次,就是煮的不够入味,味道有点怪怪的。因此之后都没有自己煮过毛豆了。毛豆怎么入味这个问题困扰了我好久,最近有人帮我解答了一下,下面我就来验证这样煮毛豆入味吗?
  原料:毛豆荚
  配料:八角桂皮香叶花椒姜片
英语课件免费下载  调料:料酒老抽盐
  做法:1.毛豆清洗干净,剪去两头备用。
  2.汤锅里放入适量的水,加入配料,再加入1勺料酒,1勺半老抽和1大勺盐;盖上盖子大火烧开转小火煮15分钟关火。
  3.倒入毛豆荚浸泡至汤汁变凉约半个小时左右,再开小火慢慢煮15分钟左右关火,浸泡2个小时即可。稻草人教案
  小贴士
  1.第一次煮汤汁是让五香味道更浓郁,加入毛豆荚记得要关火浸泡30分钟,毛豆吸足了五香水,再开火小火煮,最后再浸泡。所以要领就是=煮--关火浸泡---第二次煮--再次浸泡!呛奶
4大食谱教您制作毛豆美食  2.喜欢吃辣的可以加点干红辣椒。
  按照上面的方法,我把毛豆放在汤汁中多浸泡了几分钟,打开锅盖的时候,一股香味便扑鼻而来。已经对我的手艺不报希望的也吃的很开心,还说以后就不用在外面买煮好的毛豆了,我完全可以自己做出来啊,既吃得安全又吃的实惠,听的我开心极了。煮毛豆怎么入味,看看上面的介绍,你也试一试吧。
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