一、配方
：1.炒饭：米饭 胡萝卜
 2.意大利面：乌冬面 香菜 
3.高汤：乌冬面 秘传酱汁
 4.烧卖：米饭 高级猪肉
 5.炸鸡：吐司 带骨鸡肉 
6.拉：吐司 莴苣 
7.吐司：米饭 面粉 
8.饭团：米饭 海苔 
9.烤饭团：饭团 酱油 
10.煎蛋卷：米饭 鲜鸡蛋
 11.蛋包饭：煎蛋卷 无农药米
 12.亲子盖饭：米饭 带骨鸡肉 
13.特选猪排饭：亲子盖饭 高级猪肉 洋葱 
14.鳗鱼饭：亲子盖饭 美味的鱼 秘传酱汁 
15.铁火盖饭：米饭 美味的鱼 酱油
 16.杂炊：火鍋 無農薬米 
17.蟹肉炒饭：炒饭 鳕场蟹 爽口醋 
18.咖喱饭：炒饭 辛辣调料
19.牛肉咖喱：咖喱饭 霜降牛肉 
20.印度咖喱：咖喱饭 面粉 香草
 21.牛肉丁盖饭：咖喱饭 番茄
 22.炒乌冬：乌冬面 酱油 胡萝卜
 23.鸡汤面：乌冬面 大白菜 
24.1岁宝宝早教拉面：乌冬面 带骨鸡肉
 25.猪骨拉面：拉面 高级猪肉 大葱 
26.味增拉面：拉面 精致味增 甜玉米 
27.叉烧面：拉面 高级猪肉 大蒜 
28.捞面：拉面 酱油 鲜鸡蛋 
29.冷面：拉面 爽口醋 辛辣调料
 30.和风意面：意大利面 蘑菇西安高新医院 菠菜 
31.黑胡椒意面：意大利面 鲜牛奶 鲜鸡蛋 
32.肉酱意面：意大利面 高级猪肉 番茄 
33.味增汤：高汤 鲜豆腐
 34.玉米浓汤：高汤 甜玉米 
35.煨炖菜：玉米浓汤 带骨鸡肉 北国马铃薯
 36.炖牛肉：煨炖菜 番茄 霜降牛肉
 37.菜丝汤：玉米浓汤 番茄 洋葱
 38.鱼翅汤：高汤 美味的鱼 秘传酱汁
 39.燕窝：鱼翅汤 鱼子酱 肥鹅肝 
40.火锅：高汤 大白菜 带骨鸡肉 
41.什锦火锅：火锅 高级猪肉 特选蘑菇 
42.炭火烧肉：火锅 霜降牛肉 秘传酱汁
43.肉包：烧卖 高级猪肉 
44.章鱼烧：肉包 面粉 幻之章鱼
 45.御好烧：烧卖 面粉 秘传酱汁
 46.饺子：烧卖 大葱 生姜
 47.肉饺子：饺子 高级猪肉
 48.海鲜饺子：饺子 极品虾 卷心菜
 49.牛排饭：法式煎鸡 霜降牛肉 胡萝卜
 50.烤鸡鸡：牛排饭 极品虾 无农药米
 51.儿童套餐：牛排饭 霜降牛肉 秘传酱汁
 52.可乐饼：炸鸡 高级猪肉 北国土豆 
53.奶汁干酪菜：可乐饼 醇香黄油 鲜牛奶 
54.天妇罗：可乐饼 极品虾 美味的鱼
 55.凯撒沙拉：拉 莴苣 奶酪 
56.海鲜沙拉：拉 幻之章鱼 
57.炒蔬菜：拉 胡萝卜 安婴宝卷心菜 
58.煮菜：炒蔬菜 南瓜 白萝卜 
59.生鱼片：烤鱼 美味的鱼 酱油 
60.怀石料理：生鱼片 美味的鱼 松茸 
61.活鱼生切：生鱼片 美食梦物语堂食谱攻略鲷鱼 淘金币全额兑换在哪里幻之乌贼
 62.特级寿司：生鱼片 无农药米 酱油
 63.薯条：吐司 北国马铃薯
 64.汉堡包：吐司 霜降牛肉
 65.披萨吐司：吐司 番茄
2周岁宝宝身高体重
 66.披萨：吐司 熟奶酪 高级猪肉
67.芭菲：冰淇淋 樱桃
 68.巧克力芭菲：芭菲 巧克力 
69.草莓芭菲：芭菲 草莓
 70.布丁：冰淇淋 新鲜鸡蛋 
71.甜甜圈：冰淇淋 面粉 
72.金箔冰淇淋：冰淇淋 金箔 
73.汉堡肉饼：法式煎鸡带骨鸡肉大葱
二、菜品研究搭配
三、员工转职条件
上表就是厨房员工与大厅员工的具体转职条件和技能了，下面小编给大家推荐转职线路：
1、见习职员-》管理职员-》新手厨师-》日式料理达人-》忍者
吃货大食堂中，最有性价比的就是经验提升快速行走食材鉴别当然你要研究新菜系的话最好给一个厨师弄上提高专研精神。
2、大厅：见习→接待→主管→一流→小丑（可以不选）
3、厨房：见习→鉴定（有助于四人食材探索进度）→中餐→日料→西餐→五星（此路线可避免五星转职时前期职业等级不足）
以上就是为大家带来的转职路线推荐和职业转职技能及所需条件，希望对大家有所帮助。