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​电炖锅可以做什么美食?
关于《 ​电炖锅可以做什么美食? 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

                 

    生活起居中电炖锅是很普遍的,尽管电炖锅的输出功率小,煮东西十分费时间,可是依然被很多人所偏爱,大家都了解熬汤的情况下,一般是時间越长,做出去的汤味儿就就越好,而电炖锅正因如此,针对喜爱亲自动手做菜的人而言,电炖锅的出現,毫无疑问是极致的,那用电炖锅可以做什么特美食呢?
   


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    电炖锅红烧排骨


    原材料:五花肉,油,盐,姜,米酒,蒜,老冰糖,酱油,生抽酱油。


    作法:


    1、五花肉切割成麻将大小的块,生姜切成片,蒜敲碎。


    2、锅中加水和生姜片,大火烧开,把生猪肉装进去焯一分钟,把生猪肉捞出来,洗干净。



    3、锅中的水扔掉,大火烧热锅,不加点油,把生猪肉装进去渐渐地煸至双面淡黄,略微冒油就可以。


    4、把生猪肉盛出,放食用油,姜片和蒜泥文火炒出香味,放老冰糖,渐渐地熬至老冰糖溶化。


    5、把生猪肉装进去加酱油充足炒着。


    6、倒进米酒,能够 倒多一点,除腥。增加未过红烧排骨的水,大火烧开。



    7、转到石锅电炖2个钟头,再倒到炒菜锅里,加盐,放一点点生抽酱油,大火收汁,使每一块红烧排骨匀称地裹上汁就可以。


    松花蛋鸡丝粥


    原材料:2个thigh quarter,稻米,松花蛋,花生仁,吞拿鱼,盐,葱段,白芝麻。


    作法:


    1、2个thigh quarter,先不必撕皮(以便稍一些水油),放水,大火烧开后慢炖成鸡。


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    2、黑椒鸡块削皮去骨,加泡过的稻米和剁碎的一只松花蛋,我都撒了一把小米,几个花生仁,一坨吞拿鱼,烧开后慢炖。


    3、用大木勺的底损坏鸡脯肉,这个时候应当早已很酥了,放盐调料。


    4、Hand mixer装一个头最低速档轻轻地搅一下,鸡脯肉基本变为匀称的鸡丝了。


    5、再剁碎一只松花蛋拌进来。
   


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    白菜炖豆腐


    原材料:嫩豆腐500克,大白菜500克,芝麻油5克,生抽5克,盐3克,鸡精2克,小葱5克。


    作法:


    1、水豆腐切割成骨牌块;大白菜去帮取其急切成一样尺寸的块预留;葱清洗切割成葱段。



    2、石锅内倒进适度的水,把白菜心铺在水中,把军用被子放到上边,添加葱段、生抽、食盐,盖上焖熟,煮沸后,转文火炖10-15分鐘,添加鸡精、芝麻油即成。


    枸杞子煲猪蹄


黄酮体    原材料:猪蹄(猪脚)300克,花生仁50克,枸杞子50克,姜片5克,胡萝卜20克,葱少量,盐,味精(鸡精也可),米酒,白胡椒粉。


    作法:



    1、猪蹄劈成块,花生仁泡透清洗,枸杞子清洗,姜片削皮切成片,胡萝卜削皮切片,葱鲜切花。


    2、锅内放水,待水开落放进猪蹄、胡萝卜煮透,捞出备用。关于电饭煲食谱的美食介绍


    3、在煲内添加猪蹄、胡萝卜、米酒、花生仁、枸杞子、姜片、引入白汤盖上煲45分鐘蝗,加入盐、味精、白胡椒粉,再煲5分鐘,撒上葱段就可以服用。


    豆苗蘑菇汤



    原材料:豆苗、蘑菇、金针蘑(量上自身拿主意哦)。


    作法:


    1、水里放生姜片煮,水热后添加蘑菇,盖上盖。


    2、水开后添加金针蘑,稍煮,添加豆苗。


    3、水再开后添加适量的食用油,味精,鸡精,调好味即熄火。
   



   


    关键点:


    1、豆苗易熟,放入豆苗后不必盖外盖,不然烧出的调会黄黄的。


    2、若有现有的老母鸡汤,能够 加一些,呵呵呵,味儿不必太好